Vins de Vénétie
La Vénétie est une région viticole du nord-est de l'Italie. Les appellations les plus connues sont Amarone della Valpolicella, Bardolino, Prosecco, Soave et Valpolicella.
La Vénétie comporte officiellement 14 vins DOCG depuis le 23/10/2012, ce qui en fait la deuxième région la plus dotée derrière le Piémont (16 DOCG) et devant la Toscane (11 DOCG)[1].
Les différentes appellations
modifierLes 14 appellations DOCG et leurs différentes typologies:
- Amarone della Valpolicella
- Bagnoli Friularo
- Bardolino superiore
- Colli Asolani (Prosecco)
- Colli di Conegliano
- Colli Euganei Fior d'Arancio
- Lison
- Montello
- Piave Malanotte
- Conegliano-Valdobbiadene (Prosecco)
- Recioto della Valpolicella
- Recioto di Gambellara
- Recioto di Soave
- Soave superiore
- Arcole
- Bagnoli di Sopra
- Bagnoli
- Bagnoli di Sopra bianco
- Bagnoli di Sopra Cabernet
- Bagnoli di Sopra Cabernet classico
- Bagnoli di Sopra Friularo
- Bagnoli di Sopra Friularo classico
- Bagnoli di Sopra Friularo riserva
- Bagnoli di Sopra Merlot
- Bagnoli di Sopra Merlot classico
- Bagnoli di Sopra Merlot riserva
- Bagnoli di Sopra passito
- Bagnoli di Sopra rosato
- Bagnoli di Sopra rosso
- Bagnoli di Sopra spumante
- Bardolino
- Bianco di Custoza
- Breganze
- Breganze bianco
- Breganze bianco superiore
- Breganze Cabernet
- Breganze Cabernet riserva
- Breganze Cabernet Sauvignon
- Breganze Cabernet Sauvignon riserva
- Breganze Cabernet Sauvignon superiore
- Breganze Cabernet superiore
- Breganze Chardonnay
- Breganze Chardonnay superiore
- Breganze Marzemino
- Breganze Marzemino riserva
- Breganze Marzemino superiore
- Breganze Pinot Bianco
- Breganze Pinot bianco superiore
- Breganze Pinot grigio
- Breganze Pinot grigio superiore
- Breganze Pinot nero
- Breganze Pinot nero riserva
- Breganze Pinot nero superiore
- Breganze rosso
- Breganze rosso riserva
- Breganze rosso superiore
- Breganze Sauvignon
- Breganze Sauvignon superiore
- Breganze Torcolato
- Breganze Torcolato riserva
- Breganze Vespaiolo
- Breganze Vespaiolo superiore
- Colli Berici
- Colli Euganei
- Colli Euganei bianco
- Colli Euganei bianco spumante
- Colli Euganei Cabernet
- Colli Euganei Cabernet franc
- Colli Euganei Cabernet franc riserva
- Colli Euganei Cabernet riserva
- Colli Euganei Cabernet Sauvignon
- Colli Euganei Cabernet Sauvignon riserva
- Colli Euganei Chardonnay
- Colli Euganei Chardonnay spumante
- Colli Euganei Merlot
- Colli Euganei Merlot riserva
- Colli Euganei Moscato
- Colli Euganei Moscato spumante
- Colli Euganei novello
- Colli Euganei Pinello
- Colli Euganei Pinot Bianco
- Colli Euganei Pinot Bianco spumante
- Colli Euganei rosso
- Colli Euganei rosso riserva
- Colli Euganei Serprino
- Colli Euganei tai
- Gambellara
- Garda
- Garda Barbera
- Garda Cabernet
- Garda Cabernet Sauvignon
- Garda Chardonnay
- Garda Chardonnay frizzante
- Garda Cortese
- Garda Corvina
- Garda frizzante
- Garda Garganega
- Garda Groppello riserva
- Garda Marzemino
- Garda Merlot
- Garda Pinot Bianco
- Garda Pinot Grigio
- Garda Pinot Nero
- Garda Riesling
- Garda Riesling Italico
- Garda Sauvignon
- Garda spumante
- Garda spumante rosé
- Garda Tocai Friulano
- Lessini Durello
- Lison Pramaggiore
- Lison Pramaggiore Cabernet
- Lison Pramaggiore Cabernet franc
- Lison Pramaggiore Cabernet franc riserva
- Lison Pramaggiore Cabernet riserva
- Lison Pramaggiore Cabernet Sauvignon
- Lison Pramaggiore Cabernet Sauvignon riserva
- Lison Pramaggiore Chardonnay
- Lison Pramaggiore Merlot
- Lison Pramaggiore Merlot riserva
- Lison Pramaggiore Merlot rosato
- Lison Pramaggiore Pinot Bianco
- Lison Pramaggiore Pinot Grigio
- Lison Pramaggiore Riesling Italico
- Lison Pramaggiore Sauvignon
- Lison Pramaggiore Tocai Italico
- Lison Pramaggiore Verduzzo
- Lugana
- Monte Lessini
- Montello e Colli Asolani
- Montello e Colli Asolani cabernet
- Montello e Colli Asolani cabernet anche franc e sauvignon superiore
- Montello e Colli Asolani cabernet franc
- Montello e Colli Asolani cabernet sauvignon
- Montello e Colli Asolani chardonnay
- Montello e Colli Asolani chardonnay spumante
- Montello e Colli Asolani merlot
- Montello e Colli Asolani merlot superiore
- Montello e Colli Asolani pinot bianco
- Montello e Colli Asolani pinot grigio
- Piave
- Prosecco
- Recioto della Valpolicella
- San Martino della Battaglia
- Soave
- Valdadige
- Valpolicella et Valpolicella Ripasso
- Verduzzo
Notes et références
modifier- « Règlementation des vins DOCG, DOC et IGT (Mise à jour du Mipaaf 04.02.2013) sur le site de la Région de Vénétie »
- (it) « Le Denominazioni di Origine in Italia - Quattrocalici », sur Quattrocalici (consulté le ).
