Angélique des bois

espèce de plantes

Angelica sylvestris

Angelica sylvestris
Description de cette image, également commentée ci-après
Angélique des bois
Classification
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Apiales
Famille Apiaceae
Genre Angelica

Espèce

Angelica sylvestris
L., 1753

Statut de conservation UICN

( LC )
LC  : Préoccupation mineure

L'angélique des bois, angélique sauvage ou angélique sylvestre (Angelica sylvestris) ou encore herbe à la fièvre est une espèce d'angélique (Angelica : genre de grandes plantes herbacées vivaces de la famille des Apiacées).

HistoriqueModifier

Autrefois, Angelica sylvestris était considérée comme une plante magique associée à la magie blanche. Selon la légende, l'herbe à la fièvre fut apportée par un ange à un moine en lui révélant ses vertus : elle protège les enfants, combat la peste, guérit des morsures des bêtes enragées et chasse le diable[1].

DescriptionModifier

Elle peut atteindre 3 m de haut.

Les feuilles peuvent être utilisées en salade et les graines en pâtisserie. Elle entre dans la composition de l'eau de mélisse.

CaractéristiquesModifier

Organes reproducteurs
Graine
Habitat et répartition
  • Habitat type : mégaphorbiaies boréomontagnardes
  • Aire de répartition : eurasiatique

Données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Composants chimiquesModifier

Notes et référencesModifier

  1. Guide de visite, les plantes magiques, du jardin des neuf carrés de l'abbaye de Royaumont

PhotosModifier

Voir aussiModifier

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Articles connexesModifier

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