Discussion:Organisme génétiquement modifié/recyclage

Dernier commentaire : il y a 16 ans par Chandres dans le sujet Définition
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Cette page est une copie du nouveau plan (au haut) et une copie d'une version relativement récente de l'article (au bas). L'objectif est de COUPER/coller les section adéquate de l'article dans les sections du nouveau plan. Cette opération à deux raison:

  • Permettre au éditeur du brouillon d'avoir facilement accès à l'ensemble des informations pertinentes de la section sur laquel ils travaillent.
  • Avoir au final un résumé au bas, de toutes les parties qui n'ont pas leurs place dans le futur article en vue d'un futur recyclage d'une partie de cette information.

Nous seront heureux d'accueillir sur cette page toute information pertinente qui manque actuellement à l'article. N'hésitez pas à combler les vides.

Je demanderais aussi, en vue du recyclage, au éditeur du brouillon de bien vouloir reCOUPER/coller les parties rejeté vers le bas :) . Iluvalar (d) 10 avril 2008 à 18:44 (CEST)Répondre

Intoduction style WP

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Présentation

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Définition

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Un Organisme génétiquement modifié est un organisme vivant (micro-organisme,végétal ou animal) dont le génome a été modifié par génie génétique[1],[2]

Les organismes génétiquement modifiés comprennent les organismes transgéniques, et les organismes modifiés par suppression (inactivation) d'un gène (sans introduction d’un transgène).

Un organisme dont le génome est modifié par croisement entre espèces ou recombinaison génétique naturelle n'est pas considéré comme un "organisme génétiquement modifié"

Cette définition : tout organisme vivant possédant un combinaison de matériel génétique inédite obtenue par recours à la biotechnologie moderne[3], précisée lors du protocole de Carthagène et à laquelle se réfèrent la plupart des législations nationales n'est pas reconnue universellement [4]. Certains pays, dont les Etats-unis, ne font pas de ce recours à la biotechnologie moderne une notion discriminante.

l’usage majoritaire valide le fait que ces organismes sont issus du génie génétique, et en exclue ceux qu’il aurait été possible d’obtenir par croisement entre espèces ou recombinaison génétique naturelle[5],[6],[7]

• La Commission de l’éthique de la science et de la technologie du Québec défini un OGM comme suit : « un organisme vivant dont le patrimoine génétique a été modifié par génie génétique, soit pour accentuer certaines de ses caractéristiques ou lui en donner de nouvelles considérées comme désirables, soit au contraire pour atténuer, voire éliminer certaines caractéristiques considérées comme indésirables »[8]

• Au sein de l’Union européenne, les OGM sont définis ainsi par la directive 2001/18/CE  : un organisme génétiquement modifié (OGM) est « un organisme, à l'exception des êtres humains, dont le matériel génétique a été modifié d'une manière qui ne s'effectue pas naturellement par multiplication et/ou par recombinaison naturelle »[9].

• L’OCDE le fait en ces termes : « a plant or animal micro-organism or virus, which has been genetically engineered or modified »[10]

• A l'occasion du protocole de Carthagène,les organismes vivants modifiés ont été entendu comme : « tout organisme vivant possédant un combinaison de matériel génétique inédite obtenue par recours à la biotechnologie moderne. »[11]


> il me semble que pour satisfaire à notre objectif de départ qui est de donner une définition claire et précise, nous pourrions ne conserver que ce qui est au dessus de ce qui est en orange. En effet, il semblerait que la définition du protocole de Carthagène soit à la fois la + ancienne et celle qui fasse référence au niveau internationnal. L'alternative ogm/om est explicitée et sourcée par un texte de l'onu. Après cela, le reste me semble être du blabla . Qu'en pensez-vous ?

> Je ne crois pas qu'il y ait actuellement d'OGM qui ne soit pas transgénique, je pense que la seconde phrase doit être supprimée --Chandres (d) 4 juillet 2008 à 11:31 (CEST)Répondre

Historique

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De la génétique au génie génétique

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Au début du XXe, la redécouverte des travaux de Mendel (1822-1888) et les travaux de Morgan (1866-1945) sur des mouches permettent de comprendre que l'hérédité est due à la transmission de particules appelées gènes, disposées de manière linéaire sur les chromosomes. Dans les années 1950, est mise en évidence la nature chimique des gènes, ainsi que la structure moléculaire de l'ADN. En 1965, la découverte des enzymes de restriction est confirmée en 1973 par Paul Berg et ses collaborateurs.Ces protéines capables de découper l’ADN à des sites spécifiques, donnent aux chercheurs les outils qui leur manquaient pour établir une cartographie du génome. Cette découverte ouvre aussi la voie au développement du génie génétique,en permettant la « manipulation » in vitro de portions précises d'ADN et donc des gènes. C'est la technologie de l'ADN recombinant, qui permet l'insertion d'une portion d'ADN ( un ou plusieurs gènes ) dans un autre ADN[12].

Les premiers ogm

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Les premiers OGM sont des bactéries transgéniques. La première tentative de transgenèse par l’américain Paul Berg et ses collaborateurs en 1972, consista en l’intégration d’un fragment d'ADN du virus SV40, cancérigène, dans le génome de la bactérie E. Coli présente à l'état naturel dans le tube digestif humain[5] [13]. Cet essai avait pour objectif de démontrer la possibilité de recombiner, in vitro, deux ADN d'origines différentes. L'ADN recombinant ne put être répliqué dans la bactérie[14]. Cependant, devant la puissance des outils à leur portée, les scientifiques inquiets décident lors de la Conférence d'Asilomar d’un moratoire]] qui sera levé en 1977.

En 1977, le plasmide Ti de la bactérie du sol Agrobacterium tumefaciens est identifié. Ce plasmide sert à cette bactérie de vecteur pour transférer une fragment d'ADN, l'ADN-T (ADN de transfert, ou ADN transféré), dans le génome d'une plante. Cet ADN comporte plusieurs gènes dont le produit est nécessaire à la bactérie au cours de son cycle infectieux. Quelques années plus tard cette bactérie sera utilisée pour créer les premières plantes transgéniques [15], [16].

En 1978, un gène humain codant pour l’insuline est introduit dans la bactérie Escherichia coli, afin que cette dernière produise l’insuline humaine. Cette insuline dite recombinante est la première application commerciale, en 1982 du génie génétique[17].

En 1982, le premier animal génétiquement modifié voit le jour. Il s'agit d' une souris géante à laquelle le gène de l'hormone de croissance du rat a été transféré. En 1983, le premier végétal génétiquement modifié est obtenu : un plant de tabac modifié pour résister à un antibiotique, la kanamycine, [5].1985, voit la première plante transgénique résistante à un insecte : un tabac dans lequel un gène de toxine de la bactérie Bacillus thuringiensis a été introduit[18].

Évolution du droit

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Les premières autorisations de commercialisation ont accéléré la mise en place d’instances chargées d’évaluer les risques liés aux Ogm. Les finalités éthiques, économiques et politiques des Ogm sont aujourd’hui un enjeu planétaire[19].

En 1980, la Cour Suprême des États-Unis admet pour la première fois au monde le principe de brevetabilité du vivant pour une bactérie génétiquement modifiée. Il s'agit d'une nouvelle bactérie dite oil-eating bacteria mise au point par le Docteur Chakrabarty. Cette décision juridique est confirmée en 1987 par l’Office Américain des Brevets, qui reconnait la brevetabilité du vivant, à l’exception notable de l’être humain.

1983 : Création par François Mitterrand du Comité consultatif national d'éthique[20]

En 1986, alors qu'est réalisé sur son territoire le premier essai en champ de plante transgénique (un tabac résistant à un antibiotique), la France met en place la Commission du Génie Biomoléculaire (CGB), commission nationale, qui dépend du Ministère de l'Agriculture . Elle est responsable du respect des réglementations, contrôle les essais en champs et délivre les autorisations d'essais et de commercialisation des Ogm.

En 1989, mise en place de la Commission de Génie Génétique (CGG). La CGG dépend du Ministère de la recherche. Elle est chargée d’évaluer les risques liés à l’obtention et à l’utilisation des Ogm et de proposer les mesures de confinement souhaitables pour prévenir ces risques.

En 1990, la Commission européenne s’empare de la question des Ogm. Elle déclare : "L’utilisation d’aliments modifiés doit s’effectuer de manière à limiter les effets négatifs qu’ils peuvent avoir sur nous." Elle demande que le principe de précaution, qui implique une longue recherche sur l'innocuité du produit, soit respecté.[21]

En 1992, l’Europe emboîte le pas aux États-Unis et l’Office Européen des Brevets reconnait à son tour la brevetabilté du vivant, accordant un brevet pour la création d’une souris transgénique.

Le principe d'équivalence en substance apparait pour la première fois en 1993 dans un rapport de L’OCDE[22]. Dans de nombreux pays européens, comme la France, le principe d'équivalence en substance est appliqué mais n'est qu'un élément dans l'évaluation globale.je ne comprends pas très bien cette remarque : le principe d'équivalence en substance n'est-il pas, comme son nom l'indique, le principe à partir duquel un OGM obtient son "droit de passage", et n'est-il pas, à partir de cela, considérer comme commercialisable , et donc "difficilement " réfutable selon les directives de l'OMC ? cf + bas le différent et la décision des magistrats luxembourgeois

En 1998, l’Europe adopte une Directive fondamentale relative à la protection des inventions biotechnologiques : sont désormais brevetables les inventions sur des végétaux et animaux, ainsi que les séquences de gènes.

En une vingtaine d'années, face à des enjeux techno-économiques considérables, et à une recherche dans les domaines biotechnologique et génétiques qui exige des investissements financiers de plus en plus importants, le droit s’est donc adapté et n’a cessé d’étendre et de préciser le principe de brevetabilité du vivant.

Les deux secteurs les plus convoités sont ceux de la santé et de l'agriculture. Le marché potentiel se chiffre en centaines de milliards de dollars[23].

Le début de la commercialisation

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1982 voit la première application commerciale du génie génétique : la fabrication d'insuline pour le traitement du diabète[24]. L’insuline recombinante est aujourd’hui utilisée par des millions de diabétiques dans le monde[15]. Sans cette production génétique, la production en provenance de pancréas d’origine animale ne permettrait pas de couvrir les besoins des malades[25].

En 1990, le premier produit alimentaire issu du génie génétique est commercialisé aux États-Unis et au Canada ; il s’agit de chymosine, enzyme permettant la digestion spécifique de la caséine et utilisée dans l'industrie agro-alimentaire en tant que substitut à la la présure pour cailler le lait.

En 1993, l’hormone de croissance bovine recombinante (rbGH ou STbr)[26] est autorisée à la commercialisation aux États-Unis par la Food and Drug Administration. Destinée à rendre les vaches laitières plus productives, cette hormone, autorisée aujourd'hui dans de nombreux pays est interdite dans l'Union européenne et au Canada[27]. En août 2008, l'entreprise Monsanto, seule entreprise à commercialiser la STbr sous la marque déposée Posilac® annonce son retrait de la fabrication [28].

Produites par des micro-organismes génétiquement modifiées,l'insuline, la chymosine ou l'hormone de croissance bovine, dites "recombinantes" ne sont pas elles-mêmes des OGM[15],[29].

1994 : La première plante génétiquement modifiée est commercialisée: la tomate flavr savr, conçue pour rester ferme plus longtemps une fois cueillie ; elle n'est plus commercialisée depuis 1996 car elle était, selon certains, jugée fade et trop chère par les consommateurs[15]. Cependant, le cas de la tomate flavr savr était en 1998 intégrée dans un procès intenté à l’Agence Américaine pour l’Alimentation et les Médicaments par un groupe de défense de consommateurs et qui aboutissait à une condamnation de cet organisme.[30] Depuis, des dizaines de plantes génétiquement modifiées ont été commercialisées aux États-Unis et dans de nombreux pays.

1995 - 1996 : la commercialisation aux États-Unis par l' entreprise Monsanto du soja « Roundup ready », résistant à l' herbicide non sélectif Roundup, du maïs « yield gard », résistant à l’insecte foreur de tige du maïs, et du coton « Bollgard », est autorisée[31]. L'association Greenpeace lance une campagne internationale contre la commercialisation d'Ogm dans le domaine de l'alimentation et contre leur dissémination dans l'environnement. [32].

En 2000, L'Union européenne fixe à 0,9 % le seuil d'ogm q'un produit alimentaire européen peut contenir sans être tenu de le signaler sur l’étiquette[33].

En 2001, lors du premier Forum Social Mondial de Porto Alegre, Via Campesina lance un appel international à l’union pour lutter contre les organismes génétiquement modifiés (OGM) et en faveur des semences paysannes. [34].

Bien que la culture de maïs transgénique soit autorisée en France jusqu’au 21 mars 2000, les producteurs ont décidé de ne pas en planter pour respecter le choix de leurs clients et des consommateurs. Les magistrats européens de Luxembourg concluent que la France a l’obligation d’autoriser la culture d’Ogm sur son territoire sauf si elle peut apporter des informations prouvant que l’aliment présente un risque pour la santé humaine ou pour l’environnement. Ils étendent la durée de l’autorisation de culture à 10 ans, alors que l’arrêté initial la limitait à 3 ans. Le Conseil d’Etat s’incline devant le droit communautaire. Le 14 décembre, à Montpellier, Greenpeace et plusieurs centaines de personnes, avec José Bové, manifestent contre les Ogm à l’occasion de la conférence de l’ONU qui leur est consacrée[35].

Le 13 mai 2003, le gouvernement américain porte plainte devant l’Organisation mondiale du commerce pour forcer l’Union européenne à lever son “moratoire de fait” sur la vente de semences et d’aliments génétiquement modifiés.[36].

L’Organisation mondiale du commerce autorise la restriction des importations dans le cas d’une « protection contre les risques pour l’innocuité des produits alimentaires et les risques découlant des espèces envahissantes provenant de végétaux génétiquement modifiés. »[37], mais ces conditions ne sont pas réunies, selon l’OMC, pour le différend opposant les pays producteurs (É-U, Canada, Argentine) à l’UE[38]. La communauté européenne s’est engagée à respecter les règles de l’OMC, concernant les OGM, avant février 2008[39]


Note: Voir s'il est possible d'introduire ici un commentaire sur "Règlementation et utilisation des OGM végétaux à travers le monde". Partie que j'ai laissé au bas parce qu'elle est relativement longue. --> j'ai fait un rappel à l'article en question

Technique de la "fabrication/création" d'un ogm

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Echange de gènes dans la nature

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La dénomination d'organisme génétiquement modifié fait référence à une modification artificielle du patrimoine génétique d'un organisme. Mais des systèmes de transfert naturel d'ADN existent, et ils conduisent à l'apparition d'organismes dont le matériel génétique est transformé. Ainsi, par exemple, la tomate comporte, dans son génome, de l'ordre de 10 % de gènes provenant d'autres espèces[40] --> cet exemple n'a rien à faire dans cette section:la source parle de modification par l'homme. Les principaux dispositifs d'échanges naturels de gènes, dont certains sont exploités par les techniques du génie génétique, sont les suivants :

  • Les rétrovirus sont des virus capables de faire intégrer leur information génétique dans le génome de leur hôte. Grâce à des séquences présentes de part et d’autre de l’ADN viral, qui sont reconnues par le génome hôte, ce dernier accepte sa césure et l’intégration de l'ADN viral. Les conséquences pour l'hôte sont rarement positives, elles consistent surtout en maladie, cancers, gale, et même rapidement la mort.
  • Le plasmide, qui est une petite molécule circulaire d’ADN, est mobile et peut passer d’une cellule à une autre. Certains plasmides peuvent alors s’intégrer au génome de la cellule hôte. Cette forme de transfert d'ADN est observée pour les bactéries, notamment pour des gènes de résistance aux antibiotiques. L’intégration de plasmide bactérien au génome d'un organisme supérieur est limité à des bactéries spécifiques, et pour des couples d'espèces déterminés. Ainsi, Agrobacterium tumefaciens est une bactérie dont un fragment de son plasmide (l'ADN T) est capable d’entrer dans une cellule végétale et de s’intégrer à son génome.

On citera également d'autres types d'évènements qui ne participent pas aux échanges de matériel génétiques, mais qui restent importants dans le contexte

  • La reproduction entre individus interféconds permet la diffusion de matériel génétique. Le produit peut être un hybride présentant des caractéristiques génétiques propres. En outre, la reproduction peut être l'occasion pour des virus et autres organismes facteurs d'échange de gènes de passer d'un partenaire à l'autre.
  • Les mutations, ne sont pas en elle-même une voie d'échange, mais elles peuvent produire le nouveau matériel génétique qui sera diffusé ensuite par échange, participant ainsi à l'évolution des espèces. Beaucoup de mutations sont neutres, certaines sont favorables, mais d'autres sont associées à des maladies génétiques ou des cancers.

Techniques de créations/fabrication d'un ogm

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Les modifications génétiques peuvent s'appliquer sur tous les êtres disposant de matériel génétique, c'est à dire tous les êtres vivants indépendamment de la place qui leur est donné dans une classification ; de nouveaux êtres aux caractéristiques différentes sont alors obtenus. La décision de créer des OGM à partir de certains êtres vivants dépend de différents facteurs tels que la difficulté de la modification génétique, les avantages attendus, ou les risques potentiellement engendrées.---> ce comentaire est-il nécessaire ?

L'intervention humaine conduisant à fabriquer des OGM consiste dans la majorité des cas à ajouter une petite portion d'ADN d'un organisme dans l'ADN d'un autre organisme (transgénèse). Les techniques sont[41] :

  1. techniques de recombinaison de l'acide désoxyribonucléique impliquant la formation de nouvelles combinaisons de matériel génétique par l'insertion de molécules d'acide nucléique, produit de n'importe quelle façon hors d'un organisme, à l'intérieur de tout virus, plasmide bactérien ou autre système vecteur et leur incorporation dans un organisme hôte à l'intérieur duquel elles n'apparaissent pas de façon naturelle, mais où elles peuvent se multiplier de façon continue ;
  2. techniques impliquant l'incorporation directe dans un organisme de matériel héréditaire préparé à l'extérieur de l'organisme, y compris la micro-injection, la macro-injection et le microencapsulation ;
  3. techniques de fusion cellulaire (y compris la fusion de protoplastes) ou d'hybridation dans lesquelles des cellules vivantes présentant de nouvelles combinaisons de matériel génétique héréditaire sont constituées par la fusion de deux cellules ou davantage au moyen de méthodes qui ne sont pas mises en œuvre de façon naturelle.

Techniques de modification génétique des bactéries

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Transformation sans intégration dans l'ADN chromosomique

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Les plasmides des bactéries présentent l'intérêt d'être faciles à purifier et à modifier pour y intégrer de nouveaux gènes. Le plasmide transformé est incorporé dans les bactéries où il reste distinct de l'ADN chromosomique (sauf dans le cas des épisomes), tout en étant capable d'exprimer le gène d'intérêt. Le plasmide modifié comporte généralement un gène de résistance à un antibiotique, qui est employé comme marqueur. Ainsi, seules les bactéries ayant incorporé le plasmide sont capables de croître dans un milieu comportant un antibiotique, ce qui permet de les sélectionner.

Grâce aux capacités importantes de multiplication des bactéries (Escherichia coli double sa population toutes les 20 minutes), il est possible par cette technique de disposer de la séquence génétique d'intérêt en grande quantité.

En revanche, la spécificité des systèmes plasmidiques limite les bactéries capables d'incorporer le plasmide modifié. De plus, l'instabilité de la transformation est aggravée par le fait que l'ADN chromosomique n'est pas modifié, et que le plasmide peut lui-même être relativement instable.

Transformation avec intégration dans l'ADN chromosomique

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Les épisomes sont des plasmides possédant certains gènes supplémentaires codant la synthèse d'enzymes de restriction qui permettent son intégration aux chromosomes bactériens par une recombinaison épisomale.

Une fois intégré au chromosome de la cellule, la transmission du ou des caractères génétiques est assurée lors de la mitose de cellules mères en cellules filles, contrairement aux plasmides qui se répartissent de façon aléatoire.

Un autre moyen de procéder à une transformation de bactéries avec intégration d'ADN, est d'utiliser des transposons. Chez certaines bactéries, ces transposons actifs peuvent véhiculer et faire intégrer le gène d'intérêt.

Techniques de modification génétique des plantes et des animaux

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Schéma de production d'un OGM

Transfert indirect d'ADN ou transfert par vecteur

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De l'acide désoxyribonucléique (ADN), étranger à l'organisme, est introduit dans l'organisme de l'hôte par l'intermédiaire d'un virus, d'un plasmide bactérien ou tout autre système vecteur biologique. Le vecteur et l'hôte doivent pouvoir se reconnaître mutuellement, d'où la spécificité des systèmes employés. Par le phénomène de recombinaison génétique, l'ADN introduit peut être intégré dans le génome et entraîner la formation d'une nouvelle combinaison du matériel génétique. Cette nouvelle information doit pouvoir se maintenir dans le génome sur les générations suivantes.

Les principales techniques employées sont les suivantes :

Agrobacterium tumefaciens : cette bactérie possède un plasmide dont une portion d'ADN (l'ADN-T pour ADN Transférable) est capable de s'intégrer dans le génome des plantes, ce qui en fait le vecteur le plus largement employé pour la création de végétaux transgéniques. Le transgène est intégré dans le plasmide de cette bactérie, qui le véhicule jusqu'à l'ADN chromosomique de l'hôte. Plusieurs méthodes existent pour transformer une plante à l'aide d'Agrobacterium tumefaciens:

  1. La bactérie est peut être infiltrée dans les feuilles ou pénétrer au niveau d'une blessure.
  2. Le "trempage" des fleurs dans une solution d'Agrobacterium tumefaciens.Cette méthode présente l'intérêt d'intégrer le transgène dans les cellules germinales (pollen et ovules) et donc d'obtenir une descendance transgénique.
  3. La transformation de culture de cellules végétales indifférenciées ("cals") par Agrobacterium tumefaciens. Il faut ensuite regénérer des plantes à partir de ces cals.
  • Rétrovirus : ces virus ayant la capacité d'intégrer leur matériel génétique dans les cellules hôtes pour développer l'infection, des vecteurs ont été élaborés en remplaçant les gènes permettant l'infection par un transgène. Toutefois, les rétrovirus sont très spécifiques à leur hôte, et ces vecteurs ne peuvent accepter de transgène de taille trop grande.
  • Transposons : cette séquence d'ADN transposable est utilisée avec un transgène auquel ont été ajoutés à ses extrémités des sites de reconnaissance de l'ADN. La taille du transgène doit être limitée. Les techniques à base de transposons sont employées essentiellement sur la drosophile.

Transfert direct d'ADN

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Canon à ADN

Des organismes dont les membranes sont fragilisées ou des cellules végétales dépourvues de parois (telles les protoplastes) sont mis en contact avec de l'ADN. Puis un traitement physique ou chimique permet l'introduction de l'ADN dans les cellules. D'autres techniques telles que la micro-injection, la macro-injection et d'autres techniques de biolistique se basent sur l'introduction mécanique de l'ADN dans les cellules (Canon à ADN).

Fusion cellulaire

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La fusion cellulaire (y compris la fusion de protoplastes) qui aboutit à des cellules vivantes présentant de nouvelles combinaisons de matériel génétique héréditaire sont constituées par la fusion de deux cellules ou davantage au moyen de méthodes qui ne sont pas mises en œuvre de façon naturelle.

Les gènes utilisés

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On peut définir six grandes catégories de gènes utilisés.

Gènes marqueurs

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Il s'agit là, non de caractéristique qu'on souhaite conférer à l'organisme, mais d'artifice technique permettant d'identifier et de trier les cellules dans lequel la construction génétique voulue a été introduite, de celles où l'opération a échoué.

Les gènes de résistance aux antibiotiques sont utilisés comme marqueurs de sélection simples et pratiques : il suffit en effet de repiquer les cellules dans un milieu contenant l'antibiotique, pour ne conserver que les cellules chez lesquelles l'opération a réussi. Les gènes de résistance aux antibiotiques utilisés (que l'on peut toujours trouver dans certaines PGM actuellement) étaient ceux de la résistance à la kanamycine/néomycine, ampicilline et streptomycine. Leur choix s'est imposé naturellement, par le fait qu'ils étaient d'usage courant pour s'assurer de la pureté des cultures microbiennes, en recherche médicale et en biologie, et peu, voire pas utilisés en médecine humaine. Depuis 2005, ils sont interdits pour tout nouvel OGM.

Aujourd'hui, on emploie de plus en plus soit une méthode d'excision de ces cassettes "gènes de résistance", pour ne plus laisser en place que le gène d'intérêt, de manière à être sûr que ces gènes de résistance n'interfèrent pas avec le phénotype observé, soit on réalise la transgénèse avec un système binaire (deux plasmides : l'un portant la cassette "gène d'intérêt", l'autre la cassette "gène marqueur". Dans la descendance des plantes GM obtenues, seules celles qui possèdent la cassette "gène d'intérêt" sont retenues.

Gènes de résistances aux insectes

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Cette résistance est conférée aux plantes par des gènes codant une forme tronquée d'endotoxines protéiques, fabriquées par certaines souches de Bacillus thuringiensis (bactéries vivant dans le sol). Il existe de multiples toxines, actives sur différents types d'insectes : par exemple, certaines plantes résistantes aux lépidoptères, tels que la pyrale du maïs (Ostrinia nubilalis), portent des gènes de type Cry1(A).

Gènes de tolérance aux herbicides

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Il s'agit par exemple de gènes conférant une tolérance au glufosinate d'ammonium (dans le Basta, Rely, Finale, Challenge, Liberty et Bilanafos ) et au glyphosate (dans le Roundup).

Gène de stérilité mâle

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Le gène de stérilité mâle (barnase) code une ribonucléase qui s'oppose à l'expression des molécules d'acide ribonucléique nécessaires à la fécondité. Il est contrôlé de façon à ne s'exprimer que dans le grain de pollen.

Le gène barstar, quant à lui, est un inhibiteur de cette ribonucléase, et rend sa fertilité au pollen.

La combinaison des deux gènes permet, par exemple, d'empêcher l'autofécondation dans une variété pure porteuse de barnase, mais d'autoriser la production de graines par un hybride de cette variété et d'une autre, porteuse de barstar. Ainsi, on peut obtenir de semences hybrides homogènes (utilisé pour des salades en Europe), ou empêcher le réemploi des graines.

Gènes antisens ou sens bloquant la traduction d'autres gènes

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L'opération consiste à introduire un exemplaire supplémentaire d'un gène donné, mais en orientation inverse (on parle alors de gène « antisens »), ou, parfois, dans le même sens, mais tronqué. La présence de ce gène « erroné » diminue de manière drastique l'étape de traduction du gène normal, ce qui empêche la synthèse de l'enzyme codée par ce gène. Un exemple de ce type est celui de la pomme de terre, dont les synthétases sont synthétisées en quantités limitées, de façon à produire un amidon différent.

Gènes utilisés pour réaliser des animaux transgéniques

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Les exemples très nombreux et beaucoup plus divers : souris et mouches pour expériences scientifiques (gène codant une protéine fluorescente GFP, souris knock-out...), modèles de maladies génétiques. Production de médicaments, bioréacteur vivant. Animaux de compagnie (GloFish, poisson zèbre fluorescent).

Recherches et Applications

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Les applications possibles des OGM sont principalement dans les domaines de l'agriculture, de la santé et de l'industrie.

Les bactéries sont relativement faciles à modifier et à cultiver, et elles sont un moyen relativement économique et surtout très sûr (notamment sur le plan sanitaire, par rapport à l'extraction à partir d'autres êtres vivants) pour produire des protéines particulières : insuline, hormone de croissance, etc

Recherche fondamentale

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En recherche fondamentale, l'obtention d'OGM n'est pas forcément un but mais le plus souvent un moyen de trouver des réponses à certaines problématiques: comment les gènes contrôlent-ils le développement d'un embryon, quelles sont les étapes de division de la cellule, et à quoi correspond chaque moment de son développement ?

Étude des gènes du développement, et évolution

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Par exemple en transférant un gène de souris chez la drosophile, on a pu montrer qu'en plus d'une similarité de séquence il y avait une similarité de fonction entre certains gènes de 2 espèces. Ainsi le gène Hox-b9 de souris a été transféré dans un embryon de drosophile ce qui a modifié son plan d'organisation faisant apparaitre un ébauche de patte à la place des antennes[42]. On obtient le même résultat si on mute le gène Antennapedia de la drosophile. Il y a donc une fonction semblable pour ces deux gènes : ils contrôlent le développment embryonnaire chez ces deux espèces. On montre ainsi que les mécanismes d'expression génique lors du développement embryonnaire sont les mêmes chez ces deux espèces, ce qui met en évidence le lien de parenté et un des processus de l'évolution des espèces.

Cartographie et séquençage des génomes

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Les séquençages des génomes humain et d'autres espèces, comme ceux de la drosophile ou de l'arabette des dames[43], se sont fait dans un contexte de recherche fondamentale, même si des applications médicales sont prévues.
L'analyse de gènomes entiers nécessite la constitution de banques génétiques[44], c'est-à-dire de dispositifs matériels dans lesquels l'ADN à analyser est « rangé » et disponible. L'ADN de l'espèce à étudier est donc découpé puis inséré dans le génome de micro-organismes: bactéries ou virus. Chacun de ces micro-organismes constitue un clone contenant une portion précise de l'ADN, ce qui permet de le manipuler à tout moment. Ceci permet d'identifier des gènes et de connaitre leur position sur les chromosomes. Enfin cela aboutit au séquençage complet du génome.

Domaine Médical

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Ce qui existe

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Les premiers organismes génétiquement modifiés ont permis la production de substances médicales : insuline utilisée pour soigner le diabète, hormone de croissance humaine utilisée pour soigner certaines formes de nanisme, vaccins anti-hépatite B fabriqués à partir de levures et de cellules d'ovaires de hamster (CHO)[45].

( L'hormone de croissance était auparavant produite par extraction d'hypophyses de cadavres, ce qui a causé un certain nombre de contaminations par le prion, occasionnant certains cas de maladies de Creutzfeldt-Jacob mortelles. Ce risque a disparu depuis la production par génie génétique[46]. -----> c'est un commentaire (par rapport au thème strict, mais c'est ausi un fait qui, je crois, n'est pas controversé. Mais c'est un commentaire, et je glisse l'info dans l' article Débats autour des OGM ).

Aujourd'hui, si l'effort de recherche existe toujours dans ces domaines, un pôle très attractif se développe avec la production d'alicaments. Des aliments enrichis en substances médicamenteuses dans le lait de mammifères existent d'ores et déjà[47].(-->lesquels ? sont-ils commercialisés ?)

Recherche en cours

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production de médicaments/alicaments : la moléculture[48]

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Depuis l'enrichissement de certains de nos aliments en éléments favorables à la santé à la fabrication de médicaments consommés sous forme d'aliments, la frontière est difficile à discerner. L'effort de recherche est très accentué dans ces domaines frontaliers dont les produits sont dénommés par l'industrie agro-alimentaire : alicaments. Ils se portent sur les différents moyens de production des molécules à usages thérapeutiques. Parmi ces moyens de productions, on trouve :

- la culture en plein champs de végétaux modifiés pour fabriquer des molécules à usage thérapeutique (c'est par exemple le cas d' un maïs génétiquement modifié afin de lui faire produire de la lipase gastrique, enzyme produite par le pancréas et qui permet la digestion des graisses -l'insuffisance pancréatique affecte principalement les patients atteints de mucoviscidose et de pathologies du pancréas-), ou améliorés d'un point de vue nutritif comme le riz doré synthétisant du β-carotène. on pourrais sourcer avec les commentaires de C.Vélot ou de V.Shiva, mais là comme au-dessus, cela constituerait des commentaires. L'info est donc, comme + haut, transférée dans l'info dans l' article Débats autour des OGM

- l'utilisation de cellule dans le contexte naturel, qu'est l'animal entier génétiquement modifié : sang, lait, liquide séminal, urine mais aussi blanc d'œuf[49]

L’un des domaines les plus prometteurs du point de vue de la rentabilité est la transgénèse appliquée aux espèces laitières, puisque le lait est facile à « récolter » en grande quantité.[50]

Le premier cas de moléculture animale fut une brebis GM développée pour synthétiser dans son lait de l’a-antitrypsine, une protéine utilisée pour soulager l’emphysème chez l’humain. Letransgène codant de cette molécule a pu être isolé chez l'humain, puis introduit dans le génome de la brebis[51].

La possibilité de produire des médicaments dans des cellules d'insectes apparait comme une voie importante à Gérard Devauchelle, de l'Unité de Recherches de Pathologie Comparée à l' INRA de Montpellier qui prédit que : "Dans les années à venir c'est certainement ce genre de méthode qui permettra d'obtenir des molécules à usage thérapeutique pour remplacer celles qui aujourd'hui sont extraites d'organes.[52]

L'utilisation d'un procédé plutôt qu'un autre sera déterminée par son efficacité au cas par cas[53].

La possibilité de fuite des composés transgéniques dans l’environnement est considérée comme un facteur de risque associé à la moléculture animale. Des résidus d’élevage qui contiendraient ces composés pourraient présenter des dangers potentiels, autant pour l’environnement que pour la santé humaine et la santé animale. Parmi ces résidus, on trouve le fumier, le lisier, les liquides métaboliques, les eaux usées de laiterie, ou encore les carcasses d’animaux GM[54] ---> c'est un commentaire

+ [55], [56] --->source à exploiter de + près, mais blog : ne pourra être conservé

Xénogreffe

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L'idée d'utiliser des organes d'animaux est ancienne. Le porc,qui présente le double avantage d'être à la fois physiologiquement assez proche de l'espèce humaine et de n'avoir que très peu de maladies transmissibles à celle-ci, est considéré par les spécialistes comme le meilleur donneur d'organes possible. Des porcs transgéniques, pourraient fournir des organes "humanisés. Cette approche thérapeutique présente un réel intérêt mais nécessite encore des travaux de recherche approfondis, notamment dans la découverte de gènes inhibateurs des réactions de rejet .[57].

Thérapie génique

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La thérapie génique consiste à transférer du matériel génétique dans les cellules d’un malade pour corriger l’absence ou la déficience d’un ou de plusieurs gènes qui provoque une maladie. Elle est encore en phase de recherche clinique[58].

Agro-alimentaire

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Ce qui existe

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Les principales plantes cultivées ( maïs, riz, coton, colza, betterave, pomme de terre, soja, œillets, chicorée, tabac, lin) ont des versions génétiquement modifiées. On trouve aussi des tomates, fraises, bananes, etc…

Les premières plantes génétiquement modifiées le furent pour être rendues tolérantes à un herbicide. Aujourd'hui, du maïs, du soja, du coton, du canola, de la betterave sucrière, du lin[59] sont génétiquement modifiées pour résister à l'herbicide total.

Une autre perspective a conduit à l'élaboration de plante sécrétant un insecticide. Le maïs Bt, le coton Bt doivent leur nom à Bacillus thuringiensis, un bacille produisant des protéines insecticides et qui confère à ces plantes une résistance aux principaux insectes qui leurs sont nuisibles, notamment la pyrale dans le cas du maïs ou le budworm, dans le cas du coton.

- riz doré synthétisant du β-carotène[60].--> la source peut être utiliséé pour la section débat

Recherche en cours

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- suppression des gènes de résistance à un antibiotique utilisés en gène de sélection --> cf [[4]]

Domaine Industriel

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Ce qui existe

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- peuplier ayant un taux de lignine moindre

- pomme de terre plus riche en amidon

- production de bioéthanol

Recherche en cours

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Ce qui existe

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Recherche en cours

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Economie des PGM

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Réglementations internationales

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La réglementation des organismes génétiquement modifiés est très variable selon les pays ; des mesures juridiques très diverses ont été prises dans le monde concernant la recherche, la production, la commercialisation et l'utilisation des OGM, dans leurs divers domaines d'application (agricole, médical,…).

Règlementations nationales

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L'apport des autorités sanitaires et biotechnologiques et les décisions d'autorisation

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Dans ce contexte tendu, les experts de la Commission du génie biomoléculaire française (CGB) pensent qu'une analyse au cas par cas de chaque OGM doit être effectuée avant acceptation ou refus, dans la mesure où seuls le produit, son usage et son effet devraient importer plutôt que le mode d'obtention lui-même. Ils considèrent que la valeur du bénéfice attendu, les risques liés à l'utilisation et les problèmes éthiques devraient être envisagés en fonction de l'organisme considéré et de l'objectif recherché. Pour les anti-OGM, l'avis éthique de la CGB est sujet à caution, en raison du lobbying industriel[réf. nécessaire].

Mais tous ces aspects évoqués ne concernent que les essais au champ avant toute mise sur le marché éventuelle. Car, en effet, si les essais sont satisfaisant, ce n'est pas pour autant qu'une PGM donnée pourra être importée et/ou cultivée et ensuite utilisée en alimentation humaine et/ou animale. Il faut alors que la PGM satisfasse la réglementation 1829/2003 CE. En France, c'est l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) qui est en charge de cette évaluation. Elle est beaucoup plus complète que celle réalisée par la CGB car il convient alors de s'assurer (au cas par cas) de l'innocuité de la PGM et des produits qui en résulteront. C'est pourquoi les dossiers font état, notamment, de tests de toxicologie (toxicologie aiguë, sub-chronique et tests d'alimentarité sur animaux cibles) (voir les lignes directrices concernant l'évaluation des OGM sur le site de l'AFSSA).

L'utilisation des OGM est autorisée aux États-Unis, sur le fait que les tests réalisés n'indiquent pas qu'il y aurait un danger. D'une façon générale, le principe de l'équivalence en substance domine en matière d'autorisation. Dans de nombreux pays européens, comme la France, le principe de l'équivalence est appliqué mais n'est qu'un élément dans l'évaluation globale : les OGM reçoivent un avis favorable si également tous les tests mis en œuvre (dont ceux de toxicologie cités ci-dessus) n'indiquent pas danger éventuel. De ce fait, en application des directives communautaires, ces pays refusent toute importation d'OGM dont la mise en marché dans l'Union Européenne n'a pas déjà été autorisée. L’Organisation mondiale du commerce autorise la restriction des importations dans le cas d’une « protection contre les risques pour l’innocuité des produits alimentaires et les risques découlant des espèces envahissantes provenant de végétaux génétiquement modifiés. »[61], mais ces conditions ne sont pas réunies, selon l’OMC, pour le différend opposant les pays producteurs (É-U, Canada, Argentine) à l’UE[62]. La communauté européenne s’est engagée à respecter les règles de l’OMC, concernant les OGM, avant février 2008[63].

---> évidemment, tout cela est à reconsidérer.

Surfaces cultivées

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- production,

- marché,

- évolution

les ogm en débats

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Débat éthique

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La singularité d'un ogm par rapport à d'autres organismes qui ne seraient pas modifiés génétiquement ne constitue pas une réalité universelle[64]. Si certains attirent l'attention sur la continuité qu'il existerait entre un OGM , produit du génie génétique, et les différents produits tant végétaux qu' animaux issus de sélection, hybridation que l'homme a pu réaliser depuis les 1° manifestations de l'agriculture et de l'élevage, il y a 8000 ans[65], d'autres préfèrent stigmatiser la rupture qu'opèrerait ces techniques qui permettent de transformer l'information génétique des organismes en effaçant le repère de la barrière des espèces sur lequel la culture occidentale[66] s'est construite. D'autres encore regrettent "que la critique des OGM ne se soit pas exprimée du côté de la science. Comme si, tout à coup, l’esprit critique n’était pas aussi le progrès"[67]


Débat juridique : breveter le vivant

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L'expression de ce clivage se manifeste dans la législation. Ainsi, si la plupart des pays, en référence au Protocole d'Athènes, organisent le droit de breveter le vivant en prenant en compte la différence existant entre les produits issus du génie génétique et les autres, d'autres n'intègrent pas dans leur législation cette alternative. Ce parti-pris de principe explique les conflits qui subviennent au sujet de l'import/export non seulement des semences produites par le génie génétique, mais aussi de certains de leurs sous-produits qui seraient susceptibles d'en contenir, venant de ces régions aux législations antagonistes[68]. C'est ainsi que par exemple la possibilité d'un traçage que réclament les consommateurs[69]est impossible à organiser dans l'état actuel des dispositions pour les produits venant de régions qui ne reconnaissent pas la spécificité de la manipulation génétique.


Débats scientifiques

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La plupart des grandes instances scientifiques s'accordent sur le fait que les ogm actuellement autorisés à la production et à l'alimentation ne posent pas de problèmes sanitaires et écologiques[70]. Elles sont rejointes par de grandes instances internationales [71].

Cependant, des voix alternatives se font entendre qui regrettent outre le manque de recul qu' il y aurait quand à l'impact de ces produits sur la santé humaine et sur l'environnement[72], l'insuffisance "des rares études disponibles (qui) ne pouvaient pas être considérées comme validées sur le plan scientifique"[73]. Elles dénoncent aussi les problèmes que constitueraient le fait que les expertises dans ces domaines soient laissés à la responsabilité des industries propriétaires des brevets[74] et les conflits d'intérêts qui se manifestent quand, par ex., des responsables des instances décisionnaires sont aussi parti-prenante de ces industries[75]

Débats politiques/économiques

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L’International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications (ISAAA), organisation spécialisée dans le développement des OGM dans les pays en voie de développement, estime que la richesse créée en 2005 par les OGM pour les agriculteurs est un gain d'environ 4%[76]

Les partisans d'une agriculture paysanne dénoncent le choix d'une agriculture intensive qui serait corrélée à ce type de production[77] et qui s'opposerait au concept de souveraineté alimentaire. Dans cette perspective, ils s'interrogent sur les risques que feraient courir une agriculture mondiale dominée par l'industrie agroalimentaire et sur les risques de néo-colonialisme que constituerait la législation sur la brevetabilité du vivant[78]. Avec des grandes institutions internationales, ils relèvent le problème de la frontière technologique [79].Ils regrettent que les efforts économiques consentis pour la recherche dans les biotechnologies se fassent aux détriments, selon eux, d'une politique agricole plus adaptée aux réalités territoriales. Dans ce contexte, ils remettent en cause les promesses faites par les industries quand à l'amélioration des semences comparé à l'amélioration à moindre cout que constituerait un choix de développement agricole plus diversifié et plus respectueux de l'environnement. Ils sont rejoints sur ce point par les mouvements écologistes qui insistent quand à eux sur l'impossibilité qu'il y aurait à faire cohabiter une agriculture d'ogm avec une agriculture sans ogm.

ou, résumé des 4 débats ci-dessus

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La singularité d'un ogm par rapport à d'autres organismes qui bien que modifiés ne le seraient pas par opération de génie génétique ne constitue pas une réalité universelle[80]. Si certains attirent l'attention sur la continuité qui existerait entre un ogm, produit du génie génétique, et les différents produits tant végétaux qu' animaux issus de la sélection et des croisements opérés par l'homme dans sa maîtrise progressive de l'agriculture et de l'élevage au cours de son évolution[81], d'autres préfèrent insister sur la rupture qu'opèreraient ces techniques en transformant et combinant l'information génétique des organismes en s'affranchissant de la barrière des espèces.

Cette question reste cantonnée au débat éthique quand la fabrication d'ogm, dans le cadre médical ou industriel notamment, s'obtient en milieu confiné. Elle est plus largement débattue lorsque celle-ci, pour l'alimentation principalement, se réalise en milieu ouvert. Les avantages qu'apportent ou pourraient apporter les ogm sont alors remis en question en regard d'un risque sanitaire et environnemental potentiel dont l'évaluation sur le long terme est délicate. Si la plupart des instances scientifiques internationales s'accordent sur le fait que les ogm actuellement autorisés à la production et à l'alimentation ne posent pas de problèmes sanitaires et écologiques[82], des voix alternatives se font entendre qui regrettent outre le manque de recul qu' il y aurait quand à l'impact de ces produits sur la santé humaine et sur l'environnement[83], l'insuffisance « des rares études disponibles (qui) ne pouvaient pas être considérées comme validées sur le plan scientifique »[84]. De leur côté, les mouvements écologistes insistent sur l'impossibilité effective qu'il y aurait à faire cohabiter une agriculture d'ogm avec une agriculture sans ogm[85].

Si l’International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications (ISAAA), organisation spécialisée dans le développement des OGM dans les pays en voie de développement, estime que la richesse créée en 2005 par les OGM pour les agriculteurs est un gain d'environ 4%[76], les partisans d'une agriculture paysanne voient au contraire dans le développement des OGM le renforcement de l'emprise de l'industrie agroalimentaire sur l'agriculture mondiale et un prolongement du choix d'une agriculture productiviste qui s'oppose en partie au développement de la souveraineté alimentaire dans les pays dont la production agricole est principalement destinée à l'exportation[86].

Le développement des OGM entre dans le cadre de la controverse autour de la brevetabilité du vivant qui entérine la mainmise de l'économique dans le champ des activités humaines de subsistance via l'artificialisation des ressources naturelles librement partageables. Se pose également la question de la frontière technologique[87].

Ainsi, les débats autour des ogm dépassent largement le cadre scientifique et les décisions législatives et règlementaires des pouvoirs publics relèvent aussi du champ politique.

Traitement médiatique des ogm

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Plusieurs chercheurs se sont prononcés pour que la question des OGM reste scientifique. Jean de Kervasdoué, agronome et économiste, considère dans Les prêcheurs de l'apocalypse que les médias français sont anti-OGM et empêchent la tenue d'un véritable débat scientifique. Il écrit ainsi que « Quand les présentateurs du journal télévisé parlent d'OGM, j'ai l'impression que Mars attaque. »[88] Claude Allègre, géochimiste et ancien ministre, souligne également, dans Ma vérité sur la planète, le manque de traitement scientifique de la question et les préjugés qui règnent[89]. Il écrit que « La répulsion de certains contre les OGM touche au fanatisme » et considère que la lutte anti-OGM est devenue une « religion » avec ses « dogmes »[90]. Dans une émission de France 2, selon Marcel Kuntz, « un torrent de contrevérités et de manipulations fut déversé sur les téléspectateurs »[91].

De leur côté, les acteurs du mouvement anti-ogm regrettent que le public ne soit pas instruit de la question.Christian Vélot, chercheur au CNRS, et identifié malgré lui comme anti-ogm considère que cette mission est une vocation de l'institution à laquelle il appartient[92]. Par ailleurs, les acteurs de ce mouvement s'insurge de la présentation faite par les média d'un mouvement anti-ogm qui serait rétrograde et surtout contre les ogm médicaux quand leur opposition se limite aux ogm agricoles[93].

Fin de l'article

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Article actuel

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Fichier:GloFish.jpg
GloFish un des premiers animaux génétiquement modifié vendus comme animaux de compagnie.

Un organisme génétiquement modifié (OGM) est « un organisme vivant dont le patrimoine génétique a été modifié par génie génétique, soit pour accentuer certaines de ses caractéristiques ou lui en donner de nouvelles considérées comme désirables, soit au contraire pour atténuer, voire éliminer certaines caractéristiques considérées comme indésirables »[94]. Cette modification génétique se fait par transgénèse, c’est-à-dire insertion dans le génome d’un ou de plusieurs nouveaux gènes, sous forme de portions d'ADN issues d’un autre organisme, les gènes insérés pouvant dans certains cas remplacer des gènes originels (mécanisme d’invalidation de gène)[95]. Un organisme transgénique, terme qui désigne les organismes qui contiennent dans leur génome des gènes « étrangers », est donc toujours un organisme génétiquement modifié, l'inverse ne sera pas forcément toujours vrai.

Sous-ensemble des biotechnologies, les OGM sont un domaine de recherche de pointe dans lequel la frontière technologique est sans cesse repoussée. La mise en œuvre de transgenèses (par recombinaisons génétiques, incorporations directes de matériel héréditaire, fusions cellulaires) permet un transfert de gènes d'une espèce à une autre[96] ; les hybridations des plantes et d’animaux, que l’Homme réalise depuis plusieurs millénaires, permettent également des transferts de gènes[97]. L'aspect « révolutionnaire » de ces nouvelles techniques ainsi que les potentialités qu’elles permettent d'envisager, engagent à une réflexion éthique[98].


Quels organismes sont des organismes génétiquement modifiés

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Il n'existe aucune définition des OGM universellement acceptée[99], mais l’usage très majoritaire désigne les organismes issus du génie génétique, excluant ceux qu’il aurait été possible d’obtenir par croisement entre espèces ou recombinaison génétique naturelle[5],[100],[101] ; le terme organisme génétiquement modifié est parfois, mais assez rarement, employé pour désigner tous les organismes ayant subi une modification de leur génome, y compris une modification d'origine naturelle[102]. Au sein de l’Union européenne, les OGM sont définis par la directive 2001/18/CE : un organisme génétiquement modifié (OGM) est « un organisme, à l'exception des êtres humains, dont le matériel génétique a été modifié d'une manière qui ne s'effectue pas naturellement par multiplication et/ou par recombinaison naturelle »[103]. L’OCDE définit ainsi les OGM comme : « a plant or animal micro-organism or virus, which has been genetically engineered or modified »[104]. La définition du protocole de Carthagène des organismes vivants modifiés, qui s'entendent de « tout organisme vivant possédant un combinaison de matériel génétique inédite obtenue par recours à la biotechnologie moderne. »[105], est également utilisée. De manière générale, dans beaucoup de pays, les termes organismes transgéniques, organismes génétiquement modifiés, et organismes vivants modifiés, sont d'un usage courant pour décrire les mêmes organismes[106].

Selon la définition adoptée par l’Union européenne, les modifications génétiques qui s’apparentent à la sélection par croisement naturel ne produisent pas d'OGM[41] :



Les différents OGM

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. Des essais sont également menés dans le même but à partir de mammifères, en visant la production de la protéine recherchée dans le lait, facile à recueillir et traiter.

, avec de meilleures propriétés agricoles : résistance aux insectes, résistance à un herbicide,…[127]. Les principales plantes OGM cultivées en 2006 sont le soja, qui sert à l’alimentation du bétail, et le maïs.

Les animaux transgéniques sont plus difficiles à obtenir, et les animaux transgéniques obtenus ne sont pas encore commercialisés à des fins de consommation ; des souris génétiquement modifiées, sont utilisées en laboratoires pour des tests afin d’améliorer l’efficacité des médicaments. La brebis Dolly, qui est un clone, avait également été génétiquement modifiée.

Si une lignée d’hommes était issue de modifications génétiques, elle ferait partie des OGM[128].

Comparaison avec les autres échanges de gènes

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Échanges de gènes sans intervention humaine

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Échanges de gènes réalisés par l’Homme avant les OGM

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Sélection

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Hybridation

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L’hybridation est le croisement de deux individus de deux variétés, sous-espèces (croisement interspécifique), espèces (croisement interspécifique) ou genres (croisement intergénérique) différents. L'hybride présente un mélange des caractéristiques génétiques des deux parents. Lors de croisements interspécifiques, le terme métis est aussi utilisé.

L’hybridation peut être provoquée par l'homme, mais elle peut aussi se produire naturellement. Elle est utilisée, par exemple, pour créer de nouvelles variétés de pommes, on croise deux variétés connues ayant des caractéristiques intéressantes.----> de mon pov, définitivement sans intérêt dans cet article

Les chapitre comme tel sont en trop, mais je crois qu'il est intéressant de simplement mentionner ces techniques. Un simple lien vars les articles appropriés me semble raisonnable ? Iluvalar (d) 26 avril 2008 à 04:05 (CEST)Répondre

Historique

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Les premiers pas

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Selon plusieurs biologistes français membres de l'Académie des sciences, la production initiale d'OGM puis l'accroissement de cette production, ainsi que la dispersion locale de pollen et de graines qui en résulte, « n'a entraîné aucun effet négatif significatif sur l'environnement ni aucune conséquence dommageable pour la santé humaine ou animale »[40]. ---> cette déclaration pourrait être transférée dans la partie débat, MAIS, à condition d'être sourcée, OR, la source ne correspond pas à la déclaration

Techniques de création des OGM et gènes concernés

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Ensemble des applications possibles

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Ces applications concernent :

  • l'alimentation humaine ou animale :
  • l'agriculture :
  • l'industrie (matières premières industrielles) : moindre facilitant le processus de fabrication de la pâte à papier et permettant l'utilisation de moins de produits chimiques. [129].
  • la santé :
  • le bien -être : production de plantes favorisant l' imagination, la réflexion, la créativité[130]


  • la recherche génétique (optimisation des techniques):


Les surfaces cultivées de ces OGM végétaux sont très variables : anecdotiques en Europe, en forte croissance en Amérique du Nord et dans les pays émergents.

Les enjeux liés aux OGM sont importants, aussi bien dans les domaines de l'agriculture, de la nourriture, de la santé, de l’environnement, de la bioéthique, que dans ceux de la situation des différents pays par rapport à la frontière technologique du secteur des biotechnologies, et de la souveraineté alimentaire.

---> passage filtré : toute indication pour préciser "à quoi ça sert", peut -être traduite par quel prétexte est donné. De même, tout avantage affiché donne lieu à discussion ( ex : riz doré synthétisant du β-carotène : oui, mais il faut en manger qqs kg / jour qd qqs carottes ou une lichette de beurre suffirait. Il nous faudra donc éventuellement réfléchir à l'opportunité de garder ces communications

Les OGM utilisés dans le domaine médical

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En outre, les OGM représenteraient une technologie d'avenir pour la médecine et l'industrie pharmaceutique du fait de leur énorme potentiel d'amélioration variétale. En se privant des OGM, c'est donc également d'emplois que se privent les pays.---> aucun intérêt à cet emplacement qui plus est : pov pushing me semble-t-il évident : quand pensez-vous ?


Les plantes OGM permettent théoriquement de faire produire une très large panoplie de produits pouvant servir à soigner : alicaments (aliments-médicaments) en plus grande quantité, donc à moindre coût, produits biologiques avec de nouvelles fonctions curatives. Les OGM peuvent permettre de lutter contre certaines maladies et/ou allergies (plantes déplétées en molécules allergènes et/ou toxiques). Les aliments peuvent enfin être supplémentés en une molécule vitale pour lutter contre la malnutrition. ---<quoi ? comment ? quelles sont les recherches en cours ?

Règlementation et utilisation des OGM végétaux à travers le monde

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Zones de culture d'OGM végétaux en 2005 ; En orange, les 5 pays cultivant plus de 95% des OGM agricoles commercialisés en 2005, en hachurés, les autres pays commercialisant des OGM en 2005. Les points désignent les pays autorisant des expérimentations en plein champ

Cultures d'OGM en France

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Juillet 2004 à Menville : militants de la lutte anti-OGM brandissant des plants de maïs OGM qu’ils viennent d’arracher.

La France a été le premier pays d'Europe à cultiver des OGM, avec une autorisation de vente de semences de 3 variétés de maïs transgéniques par le ministère français de l’agriculture en février 1998[131]. En 2007, seule la culture de maïs transgénique MON 810 est autorisée, et 21 686 ha de maïs ont été cultivés[132]. Par ailleurs, en 2007, 39 essais d'OGM à des fins de recherche en plein champ ont été autorisés[133],[132].

La France est un des seuls pays au sein duquel le conflit autour des OGM a pris une grande importance[134], et dans lequel sont régulièrement commises des actions illégales consistant à détruire des plantations.

Des scientifiques notent que les médias ont présenté les OGM d’une façon non-neutre (voir section supra).

Plus généralement, en France, le syndicat Orama, qui regroupe producteurs de blé, de maïs, d'oléoprotéagineux de la FNSEA, appelle à ne pas céder aux « marchands de peur »[135].

Législation sur les cultures commerciales en 2008
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En janvier 2008, le gouvernement français invoque la « clause de sauvegarde », qui autorise les pays membres de l'Union européenne à interdire la culture de certains OGM s'ils justifient de motifs sérieux : toute culture d'OGM commercial est alors interdite en France. Cinq pays européens parmi les 27 l’avaient auparavant invoqué (Hongrie, Autriche, Grèce, Italie, Pologne)[136] ; l’Allemagne avait interdit en mai 2007 puis réautorisé en décembre 2007 la culture et la commercialisation du MON 810[137]. Déjà, à l'issue d'un ensemble de rencontres politiques organisées en France en octobre 2007, appelé « Grenelle de l'environnement », les ONG participantes s'étaient prononcé pour un gel sur l'utilisation du maïs MON 810, en attendant une loi cadre qui devait intervenir avant les semis du printemps 2008.

Le directeur de la « Haute autorité provisoire sur les OGM » (le sénateur UMP de la Manche Jean-François Le Grand) a rendu un avis faisant état d'un « doute sérieux » pour ensuite invoquer la clause de sauvegarde. François Fillon parle d'« un compromis scellé dans le Grenelle de l'environnement »[138]. Ce choix aurait été fait dans le cadre de « mensonges et politique politicienne » selon le syndicat de producteurs Orama[139], dans une visée électoraliste selon Le Figaro[140] et l’analyste politique Christophe Barbier déclare : « c'est une décision politique »[141].

L'utilisation de la clause de sauvegarde a été critiquée ; selon un groupe de 300 spécialistes scientifiques[142], « Un moratoire sur la culture des maïs GM agréés dans l’UE n’aurait [..] aucune justification scientifique car il ne s’appuierait que sur des incertitudes imaginaires voire mensongères tant sur le plan environnemental qu’alimentaire. » ; « la dissémination d’une plante GM est susceptible de poser des problèmes si l’espèce ou la variété concernée se dissémine naturellement. Le risque est d’autant plus élevé que le gène ajouté à la plante leur confère des avantages sélectifs dans les conditions pratiques d’utilisation. De tels OGM ne sont pas autorisés. » ; « les études indiquent de manière concordante que les maïs Bt ont un impact environnemental plus faible que les traitements insecticides aujourd’hui autorisés. »[142]

Un projet de loi examiné et voté à l’Assemblée nationale (9 avril 2008) puis au Sénat (16 avril) autorise les cultures OGM sur le territoire[143]. Il créé un Haut Conseil des biotechnologies, instaure la transparence des cultures au niveau de la parcelle et un régime de responsabilité des cultivateurs d'OGM en cas de dissémination. Il créé également un « délit de fauchage », impliquant une peine plus sévère pour les mêmes faits que ce que le code pénal prévoit pour destruction de biens privés. Le seuil de contamination des cultures biologiques par des cultures OGM acceptable pour être qualifiées de « sans OGM » doit être défini au cas par cas des espèces par le Haut Conseil des biotechnologies. En attendant, ce seuil reste par défaut fixé à 0,9 %[144], c'est-à-dire le seuil d'étiquetage européen[145]. Le projet doit être examiné en dernière lecture à l'Assemblée en mai.

Recherche scientique dans le domaine des OGM dans le monde

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Les OGM ont un impact dans la situation des différents pays par rapport à la frontière technologique du secteur des biotechnologies.

La lutte anti-OGM et la destruction de parcelles de plantation scientifique nuit à la recherche dans le secteur des biotechnologies, et constitue un handicap pour le développement de firmes de semences ; c'est le cas en France[146]. Cette situation entraîne le risque que les chercheurs français et européens émigrent vers d'autres pays[147].

Les débats

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La création d’OGM se place dans le prolongement de la sélection puis de l’hybridation des plantes réalisées par l’Homme depuis l’invention de l’agriculture.

Les plantes que l’Homme cultive aujourd’hui, et les animaux dont l’Homme pratique l’élevage n’existaient pas il y a 10 000 ans, dans un « état de nature » « indemne » des actions de l’Homme ; ces êtres vivants sont considérablement différents de leurs ancêtres sauvages. Pour les plantes, le processus de domestication a été initié aux débuts de l’agriculture, vers l’an -8000 : l'homme a consciemment ou inconsciemment sélectionné – en choisissant de manger et de cultiver les plantes aux meilleurs rendements (graines les plus grosses, pépins plus petits, goût moins amer,…) – certains individus au sein des populations de plantes. En effet, des mutations génétiques spontanées ont lieu en permanence et engendrent des êtres vivants particuliers. Les plantes aujourd'hui cultivées sont le résultat d’un nombre considérable de mutations génétiques successives qui ont rendu des plantes des centaines de fois plus productives pour l'homme (rendement, taille des graines, propriétés de conservation des semences)[148]. Ainsi, le maïs cultivé est isssu de l'introgression de 5 mutations dans le téosinte (maïs sauvage), qui a transformé la morphologie de la plante en particulier au niveau de la ramification de la plante et de l'attache des grains de maïs au rafle[149],[150].

---> peut-être peut-on envisager une section qui expliciterait en quoi les ogm s'inscrivent dans une continuité et en quoi ils constituent une rupture

  • débat(s) scientifique(s)
  • débat(s) politique(s)
  • débat(s) éthique(s)

- "transgression" de la barrière des espèces : un blasphème ? un progrès ?

L’application des méthodes de modification génétique à l’Homme poserait des problèmes éthiques. Pour certains, et malgré l’utilisation dans le passé de méthodes proches d’hybridation, ces méthodes appliquées aux animaux ou aux végétaux poseraient également des problèmes d'éthique.[réf. nécessaire]

Pouvant être perçues comme moralement acceptable chez les organismes végétaux, bactéries et virus, le recours aux techniques de transgenèse est parfois considéré comme illégitime d'un point de vue philosophique lorsque la transgenèse heurte les conceptions que l'on peut avoir à l'égard de la nature ou religieux lorsque la transgenèse est perçue comme un blasphème[réf. nécessaire].

Les partisans comme les adversaires des OGM[réf. nécessaire] empruntent chacun des concepts philosophiques et religieux pour défendre leur point de vue, des opposants aux OGM critiquent leur application à la modification génétique des animaux et a fortiori de l'homme. Ils s'inquiètent d'une dérive de ce type de pratique vers le mythe de l’« homme parfait » et d'eugénisme. Tandis que des partisans des OGM estiment qu'une conception de la nature fondée sur la notion de « pureté génétique » est suspecte.

La plupart des créationnistes sont fortement opposés aux OGM[réf. nécessaire], car Dieu ayant tout créé de façon parfaite[réf. nécessaire], c'est pour eux un sacrilège grave de tenter de modifier un génome.


Bibliographie

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  • Berlan, Jean-Pierre, (Sous la direction de) La guerre au vivant, OGM et mystifications scientifiques, Agone éditeur, 2001
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Articles connexes

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Liens externes

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Anti-OGM
Pro-OGM

Notes et références

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  2. CIRAD dossier ogm
  3. Article 3 du protocole de Cartagène
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  34. France : la lutte contre les OGM - Attac France
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  50. Gouvernement du Québec Source d'information sur les organismes génétiquement modifiés Utilisation potentielles des animaux gm Moléculture animale
  51. Gouvernement du Québec Source d'information sur les organismes génétiquement modifiés Utilisation potentielles des animaux gm Moléculture animale
  52. les OGM à L'INRA|Médicaments, aliments-santé, xénogreffes : que peut apporter la transgénèse animale ?
  53. les OGM à L'INRA|Médicaments, aliments-santé, xénogreffes : que peut apporter la transgénèse animale ?
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  65. Entretien agrobiosciences Alain-Michel Boudet. Professeur de biologie végétale. UPS/CNRS
  66. « Ancrée dans une culture particulière-l'oocidentale-, elle (la thèse de l'exception humaine) s'est inscrite pendant des siècles au rang des évidences de la culture savante occidentale, alors qu'elle est elle-même une exception culturelle » Jean-Marie Schaeffer La fin de l'exception humaine Essai Gallimard NRF 2007
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  71. les OGM « qui sont actuellement sur les marchés internationaux ont passé avec succès des évaluations du risque et il est improbable qu’il[s] présente[nt] un quelconque risque pour la santé humaine », p. 3, [PDF] (fr) « 20 questions sur les aliments transgéniques », sur le site de l’ONU (consulté le )
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  95. exemple d'invalidation d'un gène, site internet de l’Université Pierre-et-Marie-Curie
  96. Gilles-Eric Séralini, Ces OGM qui changent le monde, Champs Flammarion, p.9
  97. « L'hybridation a atteint un très haut niveau de technicité et de précision visant à l'amélioration des espèces animales et végétales. Elle a historiquement précédé la découverte de la génétique. » Des traces d'hybridation sont trouvées dans l'histoire évolutive de la plupart des espèces cultivées. source : Encyclopædia Universalis 2005
  98. site de la Commission de l’éthique, de la science et de la technologie (Québec) : introduction ; liste bibliographique
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  117. Encarta francophone
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  129. Des peupliers transgéniques et écologiques, Le Figaro, 23 janvier 2008, p.11
  130. [[3]], J'ai enlevé le refnec sans ajouter de source, ayant cependant déjà entendu l'argument. J'espère ne pas avoir gaffé, si certains veulent une source, qu'ils n'hésitent pas, une simple recherche Google devrait l'apporter. --Bombastus [Discuter] 29 janvier 2008 à 22:18 (CET), --~~~~
  131. Historique des évènements en France et dans le monde, site Les OGM : une clé pour l'avenir.
  132. a et b Les biotechnologies végétales, INRA, septembre 2007
  133. liste des essais implantés, site des administrations publiques française : www.ogm.gouv.fr
  134. Les américains ont-ils accepté les OGM ? Analyse comparée de la construction des OGM comme problème public en France et aux Etats-Unis, Pierre-Benoit Joly et Claire Marris, INRA, 2003
  135. Le Monde, 5 octobre 2007
  136. Ce MON 810 par qui le scandale arrive, Le Monde, 11 janvier 2008
  137. Avant d’être à nouveau autorisé en décembre 2007, il a fallu que la société Monsanto, titulaire du brevet sur le Mon 810, s'engage, sur l'injonction de la BVL (Office fédéral allemand de protection des consommateurs et de sécurité alimentaire) dans un plan de surveillance[réf. nécessaire]
  138. Chronique AFP, 14 janvier 2008
  139. Le lobby pro-OGM monte au créneau, Libération, 10 janvier 2008
  140. Par exemple, en France : « Nicolas Sarkozy s'était plutôt déclaré favorable aux OGM pendant la campagne présidentielle. Posture courageuse alors que tous les sondages montrent invariablement que près des deux tiers des Français y sont hostiles. » [..] « Mais le "Grenelle de l'environnement" fut un tel événement, relayé dans le monde entier, une telle fierté, partagée par la majorité des Français pour montrer qu'ils prenaient les premiers conscience de la nécessité de protéger la planète et ses occupants, un tel exemple à suivre, présenté comme une révolution culturelle, un pacte fondateur devant l'universel, qu'avaliser les OGM devenait politiquement impossible, intenable, inopportun. Ce n'était pas le sens de l'histoire. », in « Les OGM contre le sens de l'histoire », Le Figaro, 11 janvier 2007
  141. Christophe Barbier : Commentaire vidéo du 9 janvier 2008 : « c'est une décision politique ».
  142. a et b cf. site des 300 scientifiques. Consulté le 11 janvier 2008.
  143. Voir le Texte adopté n° 119, « Petite loi ». Session ordinaire de 2007-2008, 9 avril 2008
  144. « Les seuils fixés en application du I sont en vigueur jusqu’à ce que des seuils pour les mêmes espèces végétales soient fixés conformément au paragraphe 2 de l’article 21 de la directive 2001/18/CE du Parlement européen et du Conseil, du 12 mars 2001, relative à la dissémination volontaire d’organismes génétiquement modifiés dans l’environnement » (article 15 du texte de la petite loi du 9 avril 2008)
  145. Voir l'article 12.1 du règlement (CE) n° 1829/2003 du Parlement européen et du Conseil du 22 septembre 2003 concernant les denrées alimentaires et les aliments pour animaux génétiquement modifiés
  146. « OGM : la France à la peine face aux Américains », Le Figaro Économie, 15 octobre 2007 : « Difficile pour les semenciers français et européens de rivaliser quand, en plus, leurs essais sont détruits par les opposants aux OGM. Ce fut notamment le cas, en 2004, à Marsat (Puy-de-Dôme), de maïs expérimentaux conçus par l'Inra et Biogemma pour donner le même rendement en consommant moins d'azote. "C'est d'autant plus stupide que, s'agissant de plants castrés, il ne pouvait y avoir dissémination de pollen transgénique. En outre, ces recherches vont dans le sens du développement durable : les engrais azotés sont fabriqués avec du pétrole qui devient de plus en plus rare et cher ! », s'indigne Bertrand Hirel, chercheur à l'Inra de Versailles »
  147. « Les OGM et les nouveaux vandales », François Ewald et Dominique Lecourt in Le Monde, 4 septembre 2001
  148. Voir par exemple De l'inégalité parmi les sociétés, Jared Diamond, chapitre 8
  149. Histoire et Amélioration de cinquante plantes cultivées, C. Doré et F. Varoquaux, Inra Editions
  150. Du Téosinte au Maïs transgénique
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