Soupe de nouilles

type de soupe

Une soupe de nouilles est une variété de soupe composée de nouilles et d'autres ingrédients servis dans un léger bouillon. Les nouilles peuvent avoir été faites avec du riz, du blé ou des œufs. C'est un plat courant partout en Asie, jusqu'à devenir ce plat industriel : les nouilles instantanées.

Un restaurant japonais vendant des rāmen.

BirmanieModifier

CambodgeModifier

ChineModifier

CoréeModifier

États-UnisModifier

 
Vendeur de soto mie, Jakarta (Indonésie).

Hong KongModifier

IndonésieModifier

JaponModifier

 
Vendeur de phở, Hanoï (Viêt Nam).

Soupes avec des :

LaosModifier

PhilippinesModifier

TaïwanModifier

ThaïlandeModifier

TibetModifier

 
Vendeur ambulant de mohinga, Mandalay (Birmanie).

Viêt NamModifier

AnnexesModifier

Articles connexesModifier