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Val Varaita
Vue du val Varaita depuis le col Agnel.
Vue du val Varaita depuis le col Agnel.
Massif Massif de Chambeyron / Alpes cottiennes / Massif d'Escreins (Alpes)
Pays Drapeau de l'Italie Italie
Région Piémont
Province Coni
Coordonnées géographiques 44° 35′ nord, 7° 06′ est

Géolocalisation sur la carte : Piémont

(Voir situation sur carte : Piémont)
Val Varaita

Géolocalisation sur la carte : Italie

(Voir situation sur carte : Italie)
Val Varaita
Orientation est
Longueur 60 km
Type Vallée glaciaire
Écoulement Varaita
Voie d'accès principale SP 8
Situation de la vallée dans la carte du Piémont.
Schéma général du val Varaita.
Lignes de crêtes : orange
Fonds de vallée : bleu
Cols : vert

Le val Varaita (en italien valle Varaita), est une vallée du Piémont située dans la province de Coni.

GéographieModifier

Le val Varaita comprend les communes de Bellino, Brossasco, Casteldelfino, Costigliole Saluzzo, Frassino, Isasca, Melle, Piasco, Pontechianale, Rossana, Sampeyre, Valmala, Venasca et Verzuolo.

GéomorphologieModifier

ColsModifier

Les principaux cols routiers sont :

Il existe de nombreux cols pédestres :

  • Vers la France :
    • Col de Saint-Véran - 2 844 m,
    • Col Longet - 2 672 m ;
  • Vers le val Maira :
    • Colle Birrone - 1 700 m,
    • Colle della Bicocca - 2 285 m ;
  • vers le val Pô :
    • Passo di San Chiaffredo - 2 764 m.

SommetsModifier

La montagne principale de la vallée est le mont Viso (3 841 m). D'autres sommets importants appartenant au groupe du Monviso sont :

  • Haute vallée du Chianale :
    • Monte Losetta - 3 054 m
    • Monte Ruine - 3 143 m
    • Monte Aiguillette - 3 298 m
    • Pic Brusalana - 3 170 m
    • Pic d'Asti - 3 219 m
    • Roc della Niera - 3 177 m
    • Punta Tre Chiosis - 3 080 m
    • Rocca Bianca - 3 064 m
    • Monte Pelvo - 3 024 m
    • Cima di Pienasea - 3 117 m
    • Tour Real - 2 877 m
  • Haute vallée du Bellino :
    • Cima Mongioia - 3 340 m
    • Monte Salza - 3 329 m
    • Monte Giuep - 3 100 m
    • Testa di Malacosta - 3 212 m
    • Punta del Vallone del Lupo - 3 153 m
    • Punta di Fiutrusa - 3 110 m
    • Monte Ferra - 3 094 m
    • Testa di Malacosta - 3 212 m
    • Pelvo di Ciabrera - 3 152 m
    • Tête de l'Autaret - 3 015 m
    • Denti di Maniglia - 3 177 m
    • Monte Maniglia - 3 177 m
    • Monte Bellino - 2 942 m
    • Monte Faraut - 3 046 m
    • Cima Sebolet - 3 023 m
    • Rocca la Marchisa - 3 072 m
    • Monte Camoscere - 2 984 m
    • Pelvo d'Elva - 3 046 m
  • Moyenne et basse vallée :
    • Punta Rasciassa - 2 664 m
    • Cima di Crosa - 2 531 m
    • Monte Nebin - 2 510 m
    • Testa di Garitta Nuova - 2 385 m
    • Monte Birrone - 2 131 m
    • Monte Ricordone - 1 764 m
    • Monte san Bernardo - 1 625 m

Voies de communicationModifier

HistoireModifier

CultureModifier

LangueModifier

C'est l'une des vallées occitanes du Piémont, où à côté de l'italien et du piémontais, l'occitan est également parlé. La comunità montana a toujours eu un intérêt particulier pour la sauvegarde de la langue et des traditions occitanes.

MuséesModifier

GastronomieModifier

Les ravioles sont le plat typique de la vallée, de Chianale à Melle, peut-être un peu plus loin[réf. nécessaire]. Il s'agit d'une pâte faite de pommes de terre et de farine puis roulée en forme de boudins de la longueur et de l'épaisseur d'un doigt. Ces boudins sont cuits quelques minutes dans de l'eau salée bouillante puis arrosés de beurre fondu et de crème fraîche. Il y a aussi les poivrons alla bagna cauda. Ce sont des demi-poivrons grillés servis avec une sauce chaude aux anchois, ail cuit et crème fraîche.

ÉconomieModifier

TourismeModifier

Tourisme culturelModifier

Randonnée et alpinismeModifier

Sports d'hiverModifier

ThermalismeModifier

Notes et référencesModifier

Voir aussiModifier