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Les Gambys

hameau de l'Ain, en France
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Les Gambys
Blason de Les Gambys
Héraldique
Les Gambys
Vue du hameau depuis un ULM.
Administration
Pays Drapeau de la France France
Région Auvergne-Rhône-Alpes
Département Ain
Ville Saint-Cyr-sur-Menthon
Arrondissement Bourg-en-Bresse
Canton Vonnas
Démographie
Gentilé Gambysous
Population 80 hab. (1999)
Géographie
Coordonnées 46° 15′ 41″ nord, 4° 57′ 37″ est
Localisation
Géolocalisation sur la carte : Saint-Cyr-sur-Menthon
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Les Gambys
Géolocalisation sur la carte : Ain
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Les Gambys
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Les Gambys
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Les Gambys sont l'un des hameaux de la commune de Saint-Cyr-sur-Menthon, dans l'Ain.

Géographie modifier

 
Carte du hameau avec les limites définies par le cadastre du milieu du XXe siècle

Localisation modifier

Le hameau est localisé dans le nord-ouest de cette commune du département de l'Ain. Située dans le sud de la région naturelle de la Bresse près de la région naturelle de la Dombes, la localité se situe à 11 km à vol d'oiseau à l'est de Mâcon, à 22 km à l'ouest de Bourg-en-Bresse, à 57 km au nord de Lyon et à 350 km au sud de Paris.

Hydrographie modifier

 
Le Menthon le long de la route des Gambys.

Un seul cours d'eau traverse le hameau, il s'agit du Menthon, rivière principale de la commune de Saint-Cyr[1]. À ce niveau, la rivière marque la limite entre la commune précédemment citée et Perrex.

Près de la route de l'Amitié se trouve une petite mare.

Climat modifier

Le climat est tempéré à légère tendance continentale. Les pluies y sont abondantes, ce qui fait des Gambys un territoire très humide[2]. Les données climatologiques sont celles mesurées par la station de référence, celle de Mâcon ouverte le 1er février 1943 à Charnay-lès-Mâcon[3],[4]. Les valeurs climatiques de 1981 à 2010 sont les suivantes :

Relevés Mâcon 1981-2010
Mois jan. fév. mars avril mai juin jui. août sep. oct. nov. déc. année
Température minimale moyenne (°C) 0 1 3,5 6 10 13,5 15,5 15 11,5 8 3,5 1 7,5
Température moyenne (°C) 2 4,5 8 11 15 19 21 20,5 17 12 7 3,5 12
Température maximale moyenne (°C) 5,5 8 12 16 20 24 27 26 22 16,5 10 6 16
Ensoleillement (h) 61,9 91,5 154,9 182 212,9 245,3 267,7 242,4 185,6 116,9 70,3 50,5 1 881,9
Précipitations (mm) 59 53 49 75 88 75,5 71 72 79,5 85,5 84 70 861,5
Source : Météo-France/Infoclimat : Mâcon (1981-2010)[5]

Toponymie modifier

 
Plaque de la route des Gambys.

Attestations anciennes modifier

La première référence au hameau se trouve dans le Terrier de Saint-Cyr-sur-Menthon autour de 1630 par le biais de Noel Guemby qui était un laboureur du hameau de Tournaz. La même source parle aussi de Pierre Guemby de Tornaz[6].

Au XVIIIe siècle, Gambis est inscrit sur la carte de Cassini. Le nom actuel (sans le -s pluriel final) apparaît dans le cadastre napoléonien de Saint-Cyr-sur-Menthon publié en 1835[7]. Il apparaît aussi dans les données postales en 1847[6].

Origine du nom modifier

Le nom des Gambys tient pour origine du patronyme Guemby comme l'atteste le terrier de Saint-Cyr-sur-Menthon en 1630 via Noel Guemby et Pierre Guemby de Tornaz[6].

Population et société modifier

Démographie modifier

À la fin du XXe siècle, le hameau comptait 80 habitants[8].

Culture et patrimoine modifier

Lieux et monuments modifier

Au nord du hameau se trouvait le château de Tournas qui est resté visible jusqu'en 1840, année durant laquelle sa vieille tour féodale fut démolie par la bande noire qui voulait en vendre les matériaux[9]. Lors de sa démolition, un pot rempli de liards de Savoie aux initiales de Charles-Emmanuel de Savoie a été trouvé dans un trou de mur. Un sceau gothique a aussi été trouvé dans les fouilles et la mention suivante était inscrite : S. P. de sancto Cyrico, Sigillum Petri ou Pauli, de sancto Cyrico[10].

Attestée dans les écrits mais ni visible ni localisable dans l'espace, la poype de Tournaz aurait existé près du hameau voisin des Deschamps[9].

Événements modifier

Différents événements rythment la vie du quartier dont un tient lieu annuellement. Le premier est la fête de quartier qui se déroule régulièrement le premier week-end du mois de juillet depuis le début des années 1990[11].

Gastronomie modifier

La Bresse est connue pour la production de quatre volailles de Bresse, plus particulièrement pour celle de poulets[12]. Parmi ces quatre oiseaux, le poulet, la poularde et le chapon bénéficient de l'appellation commune AOC Volailles de Bresse depuis le , une première mondiale pour une volaille[13]. Les Gambys se situent entièrement l'aire géographique de cette AOC qui avait été définie dès le par un jugement du tribunal de Bourg-en-Bresse[14]. Le , la dinde de Bresse — la dernière des quatre volailles — obtient une AOC dont la zone géographique inclut entièrement le hameau[15].

Le quartier se situe aussi dans l'aire géographique de deux autres appellations : l'AOC Beurre de Bresse depuis le et l'AOC Crème de Bresse depuis le [16],[17],[18].

Héraldique modifier

Les armes des Gambys se blasonnent ainsi : « Coupé : au premier parti à dextre de gueules à la tour donjonnée d'argent, et au senestre de sinople au coq d’argent crêté, barbé et becqué de gueules et membré d'azur ; au second d’argent à la fasce ondée d'azur, la charrue d'or brochant sur la partition ; le tout à la bordure d'or[19]. »


Bibliographie modifier

 
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Références modifier

  1. ↑ Sandre, « Fiche cours d'eau - Le Menthon (U4240660) » (consulté le ).
  2. ↑ Arnaud Subtil, « La Bresse : situation géographique, le climat et sa population », sur maisondepaysenbresse.com (consulté le ).
  3. ↑ Météo-France, « Météo à Saint-Cyr-sur-Menthon », sur meteofrance.com (consulté le ).
  4. ↑ Météo-France, « Fiche du poste 71105001 - Mâcon - Aérodrome de Mâcon » [PDF], sur meteofrance.com, (consulté le ).
  5. ↑ « Archives climatologiques mensuelles - Mâcon (1981-2010) », sur meteofrance.com
  6. ↑ a b et c Édouard Philipon, Dictionnaire topographique du département de l'Ain : Comprenant les noms de lieu anciens et modernes, Paris, Imprimerie nationale, , 528 p. (BNF 31100532, lire en ligne), p. 185
  7. ↑ « Saint-Cyr-sur-Menthon - Section C dite du Bourg - Feuille 2 », sur Archives de l'Ain, (consulté le )
  8. ↑ « Population de Saint-Cyr : Décompte de la population (sur la base de 1 345 habitants au 22 novembre 1999) », Bulletin municipal 1999, no 9,‎ , p. 4.
  9. ↑ a et b Société des naturalistes et des archéologues de l'Ain, Bulletin de la Société des naturalistes et des archéologues de l'Ain, Bourg, Imprimerie Berthod, , 293 p. (ISSN 0150-6595, BNF 34350225, lire en ligne), p. 272-273.
  10. ↑ Société Royale d'émulation de l'Ain, Journal d'agriculture et des arts et feuille d'avis (Bourg), Bourg, Bottier, , 371 p. (lire en ligne), p. 115.
  11. ↑ Éric Bernet, « Les habitants du quartier des Gambys ont festoyé », Le Progrès,‎ (lire en ligne)
  12. ↑ Comité Interprofessionnel de la Volaille de Bresse, « 4 volailles de Bresse à découvrir : poulets, chapons, dindes et poulardes », sur pouletdebresse.fr (consulté le ).
  13. ↑ Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, « Belle volaille bressane », sur agriculture.gouv.fr, (consulté le ).
  14. ↑ Décret n° 2009-1601 du 18 décembre 2009 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Volaille de Bresse » ou « Poulet de Bresse », « Poularde de Bresse », « Chapon de Bresse ».
  15. ↑ François Fillon, Journal officiel de la République française n°0245 du 19 octobre 2008, Paris, Direction de l'information légale et administrative, (ISSN 0242-6773, lire en ligne), « Décret n°2008-1068 du 17 octobre 2008 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Dinde de Bresse » », p. 16031.
  16. ↑ Décret n° 2012-756 du 9 mai 2012 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Beurre de Bresse ».
  17. ↑ Jean-Marc Ayrault, Journal officiel de la République française n°0149 du 28 juin 2012, Paris, Direction de l'information légale et administrative, (ISSN 0242-6773, lire en ligne), « Décret n°2012-825 du 26 juin 2012 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Crème de Bresse » », p. 10577.
  18. ↑ Institut national de l'origine et de la qualité, « Aire géographique de l'AOC Crème de Bresse » [PDF], sur inao.gouv.fr, (consulté le ).
  19. ↑ Hélène Anglesio, « Le hameau des Gambys a son blason », La Voix de l'Ain,‎ (lire en ligne).

Articles connexes modifier

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