Discussion:Vin blanc

Dernier commentaire : il y a 11 ans par Égoïté dans le sujet contradiction
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Wikiconcours mars 2010
Prix spécial
Meilleure illustration
Article Vin blanc
Avec les félicitations du jury
(Communiqué officiel).

Labellisation modifier

Labellisation seconde étape modifier

Depuis la labellisation en BA de cet article, j'ai effectué nombre de modifications demandées. Seules les références souhaitées par Yelkrokoyade (d · c · b) ne sont pas venues s'ajouter : ces ouvrages coutent 134 € par tome et ma médiathèque locale ne les a pas...
Je pensais tout de même présenter cet article, vu les commentaires de certains qui auraient déjà attribué un AdQ à l'époque. Cdlt, --PANDA 81 je t'écoute 3 décembre 2010 à 15:55 (CET)Répondre

Relecture modifier

J'ai corrigé les quelques fautes de syntaxes, d'orthographe... qui trainaient par-ci, par-là.
J'ai un reproche à faire, j'ai l'impression que dans la partie Types de vins tu extrapoles un peu trop sur les vins rouges, en particulier dans la dernière sous-partie. Sinon, je pense qu'une seconde relecture ne serait pas superflue pour éventuellement mieux vulgariser cet article, car en ce qui me concerne, je n'ai rien trouvé à vulgariser.
Très bel article sinon, mérite l'AdQ je pense, Jur@astro (Causer à un jurassien dans les étoiles ) 21 décembre 2010 à 12:59 (CET).Répondre

Seconde relecture modifier

Pêle-mêle :

  • le résumé introductif devrait être plus développé et suivre un certain fil directeur ; on a parfois l'impression d'une juxtaposition de faits.
  • pas d'italique pour citer un mot, hormis s'il est étranger (et alors utiliser aussi {{langue}}).
  • des problèmes de style parfois
  • de manière globale, il manque des références par endroits.

La relecture continue, Prosopee (d) 24 décembre 2010 à 13:42 (CET)Répondre

  • J'ai posé de nouvelles {{référence nécessaire}} sur des assertions d'importance.
  • Les plupart des liens web ne respectent pas les conventions : il faut donner le site et l'auteur lorsqu'il y en a un.

Relecture rapide pour l'atelier de lecture modifier

Bonjour,

Une relecture voire plusieurs est toujours un bon outil. Une première lecture rapide de ma part...

De manière générale, pas grand chose mais en particulier on peut remarquer :

  • des accents circonflexes qui manquent
  • un terme technique est cité par des guillemets français («  ») et non un quote british ("") ou des italiques.
  • un terme étranger est cité avec le modèle lang pour l'accessibilité. Certains modèles ({{Lang}} notamment) servent à signaler aux lecteurs d'écrans que le mot doit être prononcé différemment. Dd (d) 26 décembre 2010 à 17:05 (CET)Répondre

Autre relecture modifier

Bonjour Panda. Merci pour les modifs d'hier   Dis-moi : époque moderne : "cette production précolombienne n'est pas destinée à la production de vin, le raisin étant trop acide" : à quoi sert-elle ? raisin de table ?

Pour l'accessibilité image, je prends un exemple explicatif. Tu a écris alt=Photographie montrant les caves enterrées de Tokay, où furent gardés les secrets de fabrication.|Caves de Tokay en Hongrie, où les secrets de l'élevage furent gardés. C'est-à-dire deux fois la même information, ce qui n'apporte rien aux personnes qui ne peuvent voir l'image. Pour elles, le alt doit comporter un texte différent de la légende, pour leur permettre de visualiser mentalement ce que les personnes non handicapées voient normalement. Ici, tu pourrais mettre, par exemple : alt=Photo en couleur. Fortement enfouies dans les plis d'un vallon herbeux, quatre petites bâtisses en pierres irrégulières maçonnées, aux toits plats ou en pente, aux portes grillagées, constituent l'entrée des caves creusées dans le sol. À l'arrière-plan, le terrain buissonneux s'élève en pente douce jusqu'à la colline boisée qui se détache sur un ciel uniformément bleu. Un texte de ce type devient "parlant" et ne constitue pas de redondance avec la légende destinée à relier l'illustration et l'article. Je sais que c'est du travail ! (J'ai payé pour le savoir  .) Mais c'est ça l'accessibilité vraie. L'idéal est d'en faire profiter tous les lecteurs des WP. Et de placer ce texte sur la page de description de l'image sur Commons. Dans ce cas-là, tu peux simplement mettre dans ton article la mention alt=Consulter les données associées à cette image, dont la description suit ci-après. Le handicapé qui lira ça pourra comprendre qu'il doit aller lire la description de l'image sur la page dédiée, et toi tu n'auras pas dû taper ta description et dans l'article et sur Commons. Perso, je trouve qu'il vaudrait mieux pourtant placer la description et sur l'article et sur Commons car cela évite des clics supplémentaires aux lecteurs, mais c'est un boulot supplémentaire et nous manquons tous de temps... Bisous, --Égoïté (d) 30 décembre 2010 à 11:40 (CET)Répondre

Nom d'un cépage modifier

Est-ce Muller-thurgau (orthographé de diverses façons dans l'article qui lui est dédié), müller-thurgau (façon utilisée dans le Guide des cépages d'Oz Clarke, chez Gallimard en 2005) ou Müller-Thurgau (comme il est écrit dans l'article) ? --Lvcvlvs (d) 10 janvier 2011 à 22:22 (CET)Répondre

Connaissant l'origine du nom, j'opterais sans hésiter pour les deux majuscules (en allemand, même les noms communs prennent une majuscule). Papatt (d) 17 janvier 2011 à 02:15 (CET)Répondre

Re-re-re-relecture modifier

Salut !

J'ai relu l'article aussi et j'ai trouvé des choses pas très claires, à éclaircir :

  • Les traitements avant fermentation

« L'acidité diminue, le taux de colloïdes (molécules de grosse taille de type pectines), ainsi que l'aptitude au vieillissement. » (phrase bancale) ;

« [...] avant la mise en route de la pressée » (c'est quoi une pressée ?) ;

  • Le débourbage

j'ai mis « qui donnent une grande viscosité au jus » entre parenthèses, ça améliore la compréhensibilité (je trouve) ;

  • Élevage

« Le vin y est logé après la fermentation ou la fermentation elle-même s'y déroule. » (j'ai réfléchi, j'ai compris mais on se passerait bien de la réflexion) ;

sinon le français est bon, la ponctuation (à peu près) correcte.

Y a du progrès !   Papatt (d) 17 janvier 2011 à 02:07 (CET)Répondre

contradiction modifier

Dans la section Moyen Âge, est-ce que le passage :

La viticulture ne parvient pas à survivre à la chute de l'Empire romain d'Occident.

avec :

Le savoir sur la culture de la vigne est conservé par l'Église catholique : le vin étant nécessaire à la célébration de la messe, les religieux vont planter de la vigne à de très hautes latitudes et les domaines monastiques vont augmenter les surfaces cultivées.

Le premier annonce une disparition. Le second explique les raisons de la survie. Azoée (d) 23 juin 2012 à 21:47 (CEST)Répondre

Bonsoir. Pour autant que je sache, mais je ne suis pas la principale contributrice à cet article, et même très loin de là... : la viticulture disparait en tant, si j'ose dire, d'« agriculture » de la vigne telle qu'elle était pratiquée précédemment - soit : on ne cultive plus la vigne pour faire du vin et son négoce.
Mais, parce que le vin est un symbole chrétien fort, utilisé dans l'eucharistie, il reste indispensable aux moines. Or ce n'est pas bon marché de le faire venir du sud de l'Europe... Les moines doivent donc cultiver des parcelles de terre pour élever la vigne et récolter ce qui leur est nécessaire pour l'usage religieux. Ce sont eux, d'une certaine manière, qui par obligation vont perpétuer un savoir-faire et permettre à des régions, même septentrionales (comme en Belgique), de connaitre la culture de la vigne (non pas "loin dans les campagnes" mais au sein même de villes comme Liège ou Huy). Leur production est d'abord limitée à leurs besoins, mais leur réussite dans cette culture va offrir à la vigne un renouveau. Le projet:Vigne et vin répondra avec beaucoup plus de compétence que moi à votre question. N'hésitez pas à vous adresser à son Bar à vins. Amicalement, --Égoïté (d) 23 juin 2012 à 22:30 (CEST)Répondre
C’est ce que je pensais, une reformulation a minima est nécessaire. Azoée (d)

Bon article ?!... modifier

1) mieux relier avec les articles spécifiques concernés... 2) expurger de la prose surabondante (et quelque peu emphatique...) ne concernant pas spécifiquement les vins blancs... 3) réorganiser en conséquence pour gagner en concision et éviter de raconter des choses largement aussi bien dites ailleurs dans Wikipédia... — Le message qui précède, non signé, a été déposé par 79.89.39.169 (discuter)

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