Utilisateur:Hilke Arijs/Brouillon

Ancienne brasserie Jouret

La brasserie Jouret (Van Geersdaele) - source: Collection Erfgoed Bever (Werner Godfroid).

L'ancienne brasserie Jouret, également connue sous le nom de Brouwerij Van Geersdaele, est une brasserie historique à Biévène. Depuis 2019, cette ancienne marque a été relancée sous le nom de Les Brasseries de Flobecq dans la ville voisine de Flobecq.

Histoire de la brasserie Jouret – Van Geersdaele

La fondatrice de la brasserie Jouret était Jeanne Catherine Rigaux, fille de Charles Henri Rigaux et petite-fille de Josse Rigaux (exploitants de la brasserie Rigaux). Elle épouse Jacques Philippe Albert Joseph Decoster en 1812. Ensemble, ils développèrent déjà les activités de construction, mais Jacques Decoster mourut à l'âge de 24 ans en 1816. En mai 1818, Jeanne Catherine épousa Jean Joseph Jouret, qui donna son nom à la nouvelle brasserie et devint plus tard maire de Bever. Ensemble, ils ont continué à exploiter la brasserie sur le site. Après la mort de Jean Joseph, la brasserie passa à son fils aîné Jean Louis. Le 27 octobre 1885, la brasserie brûle en partie, mais elle est certainement reconstruite car en 1888 Octave Decoster, marié à l'arrière-petite-fille du fondateur, reçoit l'autorisation d'installer une machine à vapeur. Celui-ci n'a jamais été installé car une haute cheminée a dû être construite pour cela, ce qui a conduit à la construction de la nouvelle brasserie en 1893.

Dans son livre, Dominique Delvin mentionne qu'après la famille Decoster-Jouret, la brasserie passa à Odilon Jouret. Faute d'intérêt de la part de cette famille, la brasserie est reprise par les frères Georges et Louis Félix Van Geersdaele. Georges Van Geersdaele a acheté le bâtiment en 1904 ou 1905. Vers 1910, Georges Van Geersdaele cesse d'exploiter la brasserie de la Place. Il fut alors construit une auberge et une salle de banquet sous le nom de « Folies Bergère » et connut de nombreuses années de succès. Georges Vangeersdaele construit une nouvelle brasserie à Pontenbeek. En 1935, la brasserie ferme définitivement. Le bâtiment est repris en 1942 par la famille Sauvage qui y installe un commerce de marchandises coloniales.

• 
  Source: collection Erfgoed Bever (Werner Godfroid)
• 
  Source: Collection Erfgoed Bever (Werner Godfroid)

Ferme Weverbergh

Ferme Weverbergh (Hoeve Weverbergh) est une ferme historique avec une chapelle sur le Pontembeek à Biévène. Elle est protégée en tant que monument depuis 2007.

Architecture

Vue de la ferme en 1945 lors d'une procession. Source: Collection: Erfgoed Bever (Werner Godfroid).

La ferme de taille moyenne date du 18ème siècle et était à l'origine une ferme fermée, dont la grange en terre a été démolie après 1850.

La conception de la maison avec un toit mansardé en loup est typique de la construction en briques. La construction est formellement liée aux bâtiments du Hainaut voisin et atypiques en Flandre. La ferme possède également une chapelle le long de la rue.

L'intérieur est également authentique avec des sols en pierres dures et carreaux rouges, des voûtes en seigle, un four à pain, diverses cheminées en briques frittées et des portes encastrées. De plus, une peinture murale décorative de l'entre-deux-guerres a également été conservée.

Vue sur le village

La ferme est située dans un cadre champêtre entre prairies et verger standard. Cette dernière est délimitée par des haies, ce qui contribue au caractère authentique du site. Il y a aussi une piscine d'eau avec des saules têtards. L'ensemble a été protégé en vue du village en 2007.

Villa Rigaux

Ancienne façade

La Villa Rigaux est une villa de style fin de siècle de 1899 à Biévène et est également la mairie de la commune.

Histoire

La partie la plus ancienne de l'actuelle mairie était autrefois une villa de la famille Rigaux, qui exploitait une brasserie de l'autre côté de la rue. Le bâtiment est vendu au début du XXe siècle et sert de caserne de gendarmerie de Biévène. La brigade se composait de quelques gendarmes qui résidaient à Biévène, complétés par des gendarmes punis qui pouvaient servir plusieurs mois dans la lointaine Biévène.

Derrière la mairie se trouvaient des parkings et le casier ou la prison était également situé. La porte en fer avec de lourdes poignées, une trappe de visite et une serrure robuste est toujours clairement reconnaissable. À l'intérieur, il y a deux cellules qui sont utilisées par l'arbitre de football en 2022 comme douche et vestiaire.

Le bâtiment a été l'un des premiers endroits de Biévène à être ouvert via QRpedia en 2022.

• 
  Carte postale de la gendarmerie (Collection 'Erfgoed Bever')
• 
  Porte (photo: Werner Godfroid, 'Erfgoed Bever')
• 

Marie Catier

Statue de Marie Catier

Marie Catier est le nom donné à une figure historique de la ville belge de Biévène. Elle a été jugée pour sorcellerie en 1595 et a ensuite été exécutée.

La statue de la sorcière 'Marieke Catier'

La statue de la sorcière est une réalisation pour le compte du conseil municipal de Bever et du groupe folklorique « de Makrallen ». Après un concours public auquel six artistes régionaux ont participé, la sculpture a été conçue et exécutée par Thierry Van Vreckem, habitant de Biévène. La statue de bronze se dresse sur un rocher de porphyre offert par les carrières de la commune wallonne voisine de Lessines (Lessen). La pierre fait référence aux nombreux castors qui étaient traditionnellement employés dans les carrières.

La statue a été inaugurée le 21 mai 2006.

Sorcière sans nom

Dans les archives, « Marie Catier » n'est connue et décrite que comme l'épouse de Sébastien Catier. Le nom de Marie Catier a été inventé par l'association folklorique Makrallen et donné à ce personnage historique en hommage.

• 
  Source: Collectie Erfgoed Bever (Werner Godfroid).
• 
  Inauguration (Photo: Werner Godfroid, collection "Erfgoed Bever")

Les Macralles (Makrallen) est une association folklorique de Biévène qui vise à honorer l'histoire des sorcières dans la commune.

Macrallen à Biévène

Biévène est connue dans le Pajottenland pour ses maquereaux. Le mot makrallen est dérivé de "macrâle" qui signifie "sorcière" dans le dialecte local wallon. En 2020, il y a environ 30 makrallen, y compris des familles et des enfants, qui se déguisent en sorcières et participent à de nombreux défilés et processions à Bever, Mettet,Lessen, Eezele et Beselare. En plus des sorcières, il y a aussi des participants en tant que père de l'Inquisition, noble, fermiers ou paysannes. Lors des défilés, les sorcières se mêlent à la foule et la taquinent avec leurs balais. Traditionnellement, les Makrallen proposent le lancer traditionnel de la jambe de la poule d'or à la suite des fêtes annuelles du village.

Géante Tinneke

Les Makrallen ont également construit leur propre géant en 2012 du nom de la sorcière historique Tinneke Delval. Ses parents géants sont Dille Speer et Meer Lisse, tous deux célibataires.

En 2014, la géante a été baptisée et elle a reçu comme marraine Rosalie van les Géants Petit-Enghiennois de Lettelingen et comme parrain Goliath, géant de la ville de Grammont.

Histoire

Statue de la sorcière Marie Catier (2006)

Dans Biévène bilingue, les sorcières font depuis longtemps partie de la superstition locale. Son origine remonte au XVIe siècle. En 1595, pendant la période de l'Inquisition sous Philippe II d'Espagne, les épouses de Liénard Del Val et de Sébastien Catier sont condamnées pour sorcellerie. Après avoir été étranglés, ils ont été brûlés sur le bûcher. Un an plus tard, en 1596, une femme lapidait publiquement à la frontière avec les Lessenbos.

Le vingtième siècle

Au début du XXe siècle, le passé de sorcellerie de Biévène a été étudié par Dominique Delvin. Après Game Without Borders en 1976, Biévène était représenté par des sorcières en costume. Un an plus tard, en 1977, l'association de Makrallen est fondée. En mai 2006, l'association a dévoilé une statue en l'honneur de la sorcière Marie Catier par l'artiste Thierry Van Vreckem.

• Gérer mon brouillon
• Demander une relecture (voir les demandes)
• Publier mon brouillon

Cette page est un brouillon appartenant à Hilke Arijs

Conseils de rédaction

• → N'hésitez pas à publier sur le brouillon un texte inachevé et à le modifier autant que vous le souhaitez.
• → Pour enregistrer vos modifications au brouillon, il est nécessaire de cliquer sur le bouton bleu : « Publier les modifications ». Il n'y a pas d'enregistrement automatique.

Si votre but est de publier un nouvel article, votre brouillon doit respecter les points suivants :

• Respectez le droit d'auteur en créant un texte spécialement pour Wikipédia en français (pas de copier-coller venu d'ailleurs).
• Indiquez les éléments démontrant la notoriété du sujet (aide).
• Liez chaque fait présenté à une source de qualité (quelles sources  – comment les insérer).
• Utilisez un ton neutre, qui ne soit ni orienté ni publicitaire (aide).
• Veillez également à structurer votre article, de manière à ce qu'il soit conforme aux autres pages de l'encyclopédie (structurer – mettre en page).

• → Si ces points sont respectés, pour transformer votre brouillon en article, utilisez le bouton « publier le brouillon » en haut à droite. Votre brouillon sera alors transféré dans l'espace encyclopédique.