Tourtière

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De manière générale, la tourtière est un ustensile de cuisine, un moule qui sert à faire cuire des tourtes ou des tartes. En France: «Moule rond dans lequel on fait cuire tourtes et tartes.» [1]

Notes et référencesModifier

Voir aussiModifier

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  1. Larousse, « Tourtière », sur Larousse,fr (consulté le 25 décembre 2019)