Sainte-cécile (côtes-du-rhône villages)
Pour la commune, voir Sainte-Cécile-les-Vignes.
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| Sainte-cécile | |
 cave coopérative de Sainte-Cécile-les-Vignes | |
| Désignation(s) | Sainte-cécile |
|---|---|
| Appellation(s) principale(s) | côtes-du-rhône villages |
| Type d'appellation(s) | AOC |
| Reconnue depuis | 2017 |
| Pays |  France
|
| Région parente | vignoble de la vallée du Rhône |
| Sous-région(s) | vallée du Rhône méridionale |
| Localisation | Vaucluse |
| Saison | deux saisons sèches (hiver et été) et deux saisons pluvieuses (automne et printemps) |
| Climat | tempéré méditerranéen sous influence du mistral |
| Superficie plantée | hectares |
| Vins produits | rouges, rosés et blancs |
| Production | hectolitres |
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Sainte-cécile[1], ou côtes-du-rhône villages Sainte-Cécile, est un vin produit sur les communes de Sainte-Cécile-les-Vignes, Suze-la-Rousse, Tulette, Sérignan-du-Comtat et Travaillan dans le département de Vaucluse.
Il s'agit d'une des vingt dénominations géographiques au sein de l'appellation d'origine contrôlée côtes-du-rhône villages, dans la partie méridionale du vignoble de la vallée du Rhône.
Histoire modifier
Antiquité modifier
Moyen Âge modifier
Période contemporaine modifier
Cette appellation a été validée pour être officiellement en AOC en 2017[2].
Étymologie modifier
Situation géographique modifier
Orographie modifier
Géologie modifier
Climatologie modifier
La commune, située dans la zone d’influence du climat méditerranéen, est soumise à un rythme à quatre temps : deux saisons sèches, dont une brève en hiver, une très longue et accentuée en été ; deux saisons pluvieuses, en automne, avec des pluies abondantes sinon torrentielles, et au printemps. Les étés sont chauds et secs, liés à la remontée des anticyclones subtropicaux, entrecoupés d’épisodes orageux parfois violents. Les hivers sont doux. Les précipitations sont peu fréquentes et la neige rare[3].
Le climat de ce terroir est soumis à un rythme à quatre temps : deux saisons sèches (une brève en hiver, une très longue et accentuée en été), deux saisons pluvieuses, en automne (pluies abondantes et brutales) et au printemps. Sa spécificité est son climat méditerranéen qui constitue un atout exceptionnel :
- Le mistral assainit le vignoble
- La saisonnalité des pluies est très marquée
- Les températures sont très chaudes pendant l'été.
| Janv | Fév | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc | Année | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Températures maximales moyennes (°C) | 8 | 10 | 15 | 17 | 22 | 26 | 29 | 29 | 24 | 19 | 12 | 9 | 17,3 |
| Températures minimales moyennes (°C) | 2 | 3 | 5 | 7 | 11 | 15 | 17 | 17 | 14 | 11 | 6 | 3 | 9,3 |
| Températures moyennes (°C) | 4 | 6,5 | 10 | 12 | 16,5 | 20,5 | 23 | 23 | 19 | 15 | 9 | 5,5 | 13,3 |
| Moyennes mensuelles de précipitations (mm) | 41,8 | 27,5 | 27,2 | 60,9 | 49,9 | 33,2 | 33,3 | 29,1 | 68,5 | 92,3 | 68,7 | 40,9 | 573,3 |
| Source : (fr) Données climatologiques de Valréas (Vaucluse) 2000-2007 | |||||||||||||
Vignoble modifier
Présentation modifier
Le vignoble s'étend sur les communes de Sainte-Cécile-les-Vignes, Suze-la-Rousse, Tulette, Sérignan-du-Comtat et Travaillan.
Encépagement modifier
Méthodes culturales modifier
Terroir et vins modifier
Les millésimes modifier
Ils correspondent à ceux du vignoble de la vallée du Rhône. Ils sont notés : année exceptionnelle 
, grande année 
, bonne année ***, année moyenne **, année médiocre *.
| 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002 | 2001 | 2000 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Caractéristiques |
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*** | *** |
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| 1999 | 1998 | 1997 | 1996 | 1995 | 1994 | 1993 | 1992 | 1991 | 1990 | ||||
| Caractéristiques | *** | *** | ** | *** |
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** | ** | ** | *** |
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| 1989 | 1988 | 1987 | 1986 | 1985 | 1984 | 1983 | 1982 | 1981 | 1980 | ||||
| Caractéristiques |
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| 1979 | 1978 | 1977 | 1976 | 1975 | 1974 | 1973 | 19722 | 1971 | 1970 | ||||
| Caractéristiques |
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| 1969 | 1968 | 1967 | 1966 | 1965 | 1964 | 1963 | 1962 | 1961 | 1960 | ||||
| Caractéristiques | ** | * |
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| 1959 | 1958 | 1957 | 1956 | 1955 | 1954 | 1953 | 1952 | 1951 | 1950 | ||||
| Caractéristiques |
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| 1949 | 1948 | 1947 | 1946 | 1945 | 1944 | 1943 | 1942 | 1941 | 1940 | ||||
| Caractéristiques |
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| 1939 | 1938 | 1937 | 1936 | 1935 | 1934 | 1933 | 1932 | 1931 | 1930 | ||||
| Caractéristiques | * |
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| 1929 | 1928 | 1927 | 1926 | 1925 | 1924 | 1923 | 1922 | 1921 | 1920 | ||||
| Caractéristiques |
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| Sources : Yves Renouil (sous la direction), Dictionnaire du vin, Éd. Féret et fils, Bordeaux, 1962 ; Alexis Lichine, Encyclopédie des vins et alcools de tous les pays, Éd. Robert Laffont-Bouquins, Paris, 1984, Les millésimes de la vallée du Rhône & Les grands millésimes de la vallée du Rhône | |||||||||||||
Soit sur 90 ans, 24 années exceptionnelles, 26 grandes années, 16 bonnes années, 22 années moyennes et 2 années médiocres.
Structure des exploitations modifier
Type de vins et gastronomie modifier
Commercialisation modifier
Les principaux producteurs de l'appellation modifier
Caveaux de dégustation modifier
La place de Sainte-Cécile parmi les côtes-du-rhône villages modifier
Notes et références modifier
- Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine
- La Revue du Vin de France, « Trois nouvelles appellations en Côtes-du-Rhône », sur larvf.com, (consulté le )
- (fr) La climatologie du Vaucluse
