Dari Couspate

entreprise agroalimentaire marocaine

Dari Couspate
Création 1995
Fondateurs Mohamed Khalil
Forme juridique Entreprise familialeVoir et modifier les données sur Wikidata
Action Bourse des valeurs de Casablanca (DRI)[1]Voir et modifier les données sur Wikidata
Siège social Salé
Drapeau du Maroc Maroc
Activité Industrie agroalimentaire
Produits Couscous et pâtes alimentaires
Filiales Dari Foods International
Effectif 80 (2005)
Site web www.couscousdari.comVoir et modifier les données sur Wikidata

Chiffre d'affaires en augmentation 781,5 millions de dirhams marocains (2022)
697 millions de dirhams (2021)
Résultat net en diminution 19.87 millions de dirhams (2022)
37,5 millions de dirhams (2021)

Dari Couspate, ou Dari Couspâtes, est une entreprise agroalimentaire marocaine fondée en 1995 par Mohamed Khalil. Elle est le premier exportateur mondial de semoule pour couscous et produit également des pâtes alimentaires.

Historique modifier

Création et développement modifier

L'entreprise est fondée par Mohamed Khalil[2] en 1995. Il réunit pour cela 22 millions de dirhams marocains, achète un terrain de 3 200 m2 et crée Dari Couspâtes (ou Dari Couspate). Il est aidé par l'Agence française de développement. L'entreprise met en place deux lignes de production, une dédiée au couscous, l'autre aux pâtes alimentaires, et embauche 12 salariés[3]. La marque fait son apparition sur le marché marocain en 1995 et se développe à l'étranger à partir de la fin des années 1990[4].

En 2005, Dari Couspate compte 80 salariés et son chiffre d'affaires est passé de 7 millions de dirhams à 120 millions[3]. La société revendique alors représenter 27 % des parts de marché au Maroc. Elle produit alors 20 000 tonnes de denrées alimentaires, dont 10 % sont destinées à l'export[3]. L'entreprise exporte en 2017 15 à 20 % de sa production de semoule pour couscous vers l'Afrique de l'Ouest, et cherche à développer ce marché[5]. L'entreprise de Mohamed Khalil fonde son succès, selon La Vie éco, sur sa stratégie « d’anticiper et de se développer sans relâche », tout en restant concentré sur le secteur d'activité qu'il maîtrise : la production de pâtes alimentaires, de couscous de semoule de blé et le couscous à base d'orge[3],[4]. Elle lance en 2019 une gamme de produits biologiques[6].

Implantation à l'internationale modifier

En 2020, Dari Couspate inaugure sa troisième unité de production à Salé, au Maroc[7], pour un montant de 92 millions de dirhams. Ses trois usines sont situées dans la ville[4]. En 2022, la société fonde la filiale Dari Foods International et rachète une usine de production en Belgique, dans le but de s'implanter sur me marché international[8]. En 2023, lors du Salon international de l'agriculture au Maroc, Dari Couspate reçoit le prix de la qualité, qui récompense notamment sa production de couscous et de pâtes alimentaires[4]. L'entreprise est par ailleurs cotée à la Bourse de Casablanca[8]. Elle est le premier exportateur mondial de semoule pour couscous[2] et produit 130 000 tonnes de nourriture par an. Les produits de marque Dari sont vendus sur tous les continents, dans 60 pays[9], par d'importantes chaînes de grande distribution (Carrefour, Auchan, Leclerc). L'exportation représente 25 % du chiffre d'affaires de l'entreprise[4].

En 2022, toutefois, le groupe est victime d'un ralentissement de sa croissance en raison de la crise alimentaire et de l'inflation des prix des matières premières. Le chiffre d'affaires s'élève à 781,5 millions de dirhams, en hausse de 12 % , mais le résultat net baisse de 53 %, à 19,87 millions de dirhams[4]. Les difficultés se poursuivent en 2023, avec l'augmentation des prix du blé dur, causée par une baisse de production au Canada[9].

En février 2024, dans le cadre de la guerre Israël-Hamas et de la crise humanitaire à Gaza, la marque est visée par une campagne de boycott. Elle est accusée d'être partenaire d'entreprises israéliennes et de commercialiser ses produits dans les grandes surfaces de l'État hébreu[9]. L'entreprise dément être liée à toute société israélienne ou avoir signé le moindre contrat de partenariat. Elle admet avoir commercialisé ses produits en Israël et affirme que « les produits DARI ont été importés en faibles quantités sur le marché israélien [...] dans l’objectif de répondre à la demande des consommateurs attachés au Maroc et à ses traditions »[2].

Références modifier

  1. « https://www.couscousdari.com/fr/dari-en-bourse »
  2. a b et c « Accord de partenariat avec Israël: Le démenti officiel de DARI Couspate », sur Hespress Français - Actualités du Maroc, (consulté le )
  3. a b c et d « Il crée son entreprise à 54 ans et se fait un nom dans le couscous », La Vie éco, (consulté le )
  4. a b c d e et f Maher Hajbi, « Du Burkina au Japon, comment Dari Couspate est devenu le roi du couscous marocain », Jeune Afrique, (consulté le )
  5. Marion Douet, « Agroalimentaire : au Maroc, les grands minotiers s’impatientent », Jeune Afrique, (consulté le )
  6. Youssef El Harrak, « Vidéo. Agroalimentaire: Dari Couspate à la conquête du bio », sur Le360, (consulté le )
  7. Samir Amor, « Hamid Raji: le leader des thés au Maroc va investir dans le couscous », sur Atlasinfo, (consulté le )
  8. a et b Ayoub Khattabi, « Couscous: le marocain Dari Couspate s’implante en Belgique », sur Le360, (consulté le )
  9. a b et c Bilal Mousjid, « Visé par une campagne de boycott, le marocain Dari Couspate dément tout lien avec Israël », Jeune Afrique, (consulté le )