Le Valsusa est un vignoble italien de la région Piémont dont les vins sont dotés d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

Le vignoble d'Exilles, par Jean de Beins, début du XVIIe siècle

Aire de production modifier

Les vignobles autorisés se situent dans les communes de Almèse, Bourgon, Brussol, Bussolin, Chanoux, Chaumont, Chiaurie, Condoue, Exilles, Gravière, Jaillons, Mattie, Méans, Monpantier, Rubiane, Saint-Didier, Saint-Joire, Suse et Villar-Fouchard en province de Turin. Les communes font partie du val de Suse.

Cépages modifier

Les cépages suivants sont autorisés :

Vins, appellations modifier

On produit deux types de vins :