Elsie Widdowson

nutritioniste britannique

Elsie Widdowson était une diététiste britannique née le et morte le . Elle et le Dr Robert McCance (en) étaient chargés de superviser l'ajout imposé par le gouvernement de vitamines à la nourriture durant le rationnement au Royaume-Uni lors de la Seconde Guerre mondiale.

Elsie Widdowson
Elsie Widdowson 1974.jpg
Biographie
Naissance
Décès
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CambridgeVoir et modifier les données sur Wikidata
Nationalités
Britannique, Britannique (jusqu'au )Voir et modifier les données sur Wikidata
Formation
Activité
Autres informations
Domaine
Membre de
Distinctions
Commandeur de l'ordre de l'Empire britannique
Bristol-Myers Squibb Award for Distinguished Achievement in Nutrition Research (d) ()Voir et modifier les données sur Wikidata

Notes et référencesModifier


Liens externesModifier