Discussion:Macaron

Neutralité

Je rappelle à toutes fins utiles la page de règles : Wikipédia:Neutralité de point de vue. Je rappelle également que la neutralité de point de vue est un des piliers de Wikipédia. Romary 26 janvier 2007 à 23:34 (CET)

Merci de ce rappel. Ceci dit, même avec votre légère modification, les modifications effectuées par Kubernan me semblent encore très loin de la NPOV.Moolligan 26 janvier 2007 à 23:38 (CET)

Je n'empêche personne de continuer à neutraliser. Je dis bien neutraliser. Romary 27 janvier 2007 à 00:00 (CET)

Les reverts que j'ai effectué ont été fait parce je pense que la précédente version de l'article (avant la modification de Kubernan) est tout simplement plus neutre.Moolligan 27 janvier 2007 à 00:04 (CET)

Neutralité

Merci à Romary qui a effectivement neutralisé ce qui devait l'être.

En ce qui concerne Moolligan et pour rappel, cet individu se prend pour une sorte de meta-autorité de wikipedia et vandalise systématiquement les articles où j'ai pu contribuer -dont celui sur le macaron- uniquement par réaction à certaines modifications que j'ai apporté à un article consacré à Alain Soral et qui n'allaient pas dans le sens que Moolligan et ses amis souhaitaient lui appliquer.

Je ne me prends pour personne, si ce n'est pour un utilisateur comme un autre, qui pense que vos modifications font preuve de partialité flagrante. Ceci dit je peux me tromper, comme vous, et je ne déballe pas les insultes pour autant. Je ne blanchis pas non plus les pages de discussions quand les remarques ne me plaisent pas, comme vous le faites pour votre propre page de discussion, que vous avez blanchie à deux reprises, sans apporter aucune justification à vos modifications, si ce n'est m'accuser de vandalisme.Moolligan 27 janvier 2007 à 00:37 (CET)

Je me permets quand même de dire que vous refaites qd même l'histoire et que ces pages sont plus au moins sponsorisées pour l'interet commercial de la duree qu existe depuis quelques années par rapport au macaron qui l'est au moyen orient depuis plus de 600 ans.

L'article est comme tous les articles ouvert à la modification. N'hésite surtout pas à compléter, modifier etc enfin bref comme d'habitude construire l'article.Romary 25 juillet 2007 à 12:55 (CEST)

N'empêche que ceux de LaDurée sont très surfait, vaguement insipides et trop cher pour le plaisir gustatif absent. J'ai fait goûter à une parisienne les véritables macarons de Nancy, elle a littéralement fondu.

« Il ne doit pas être confondu avec les pâtisseries appelées massepain »

Ne possédant pas d'élément pâtissier, c'est à dire de pâte cuite, le massepain au sens actuel du mot en France (nommé marzipan outre-Rhin) est plutôt classé dans les confiseries que dans les pâtisseries.--89.224.147.179 (d) 14 octobre 2009 à 17:43 (CEST)

Merci --Lilyu (Répondre) 14 octobre 2009 à 17:59 (CEST)

Suppression de la photo d'exemple typique

J'ai supprimé la première photo qui est placée comme un exemple typique de macaron. Ce qui est évidemment totalement faux. La majorité des macarons ne sont pas du type de LaDurée. De par le jeune âge de cette société, ses macarons n'ont ABSOLUMENT rien de typique.

Cette photo manque de neutralité, au regard même de la variété des macarons de France (et d'ailleurs). De plus, il y a deux photos similaires présentant un assortiment de ce même type de macaron "fantaisie" coloré, comparativement aux autres. Cela est pousser un peu plus la publicité voilée pour LaDurée et manque encore cruellement de neutralité.

Apparemment les photos sont revenues. Mais ce qui est sidérant dans votre remarque comme dans les deux débats ci-dessus, c'est qu'on parle ici de « neutralité ». Il ne s'agit pas de neutralité, car le but d'une encyclopédie n'est pas dire avec neutralité si les macarons de x ou de y sont ceci ou cela. L'objectif d'une encyclopédie ne saurait être de décerner des brevets à des produits gastronomiques fussent-ils des phénomènes de more ! Il s'agit donc là d'un grossier détournement, possiblement effectué par un service de com' pas très finaud, plus probablement par des fan's du boboland en plein délire amoureux car j'espère que les entrepreneurs sérieux ont autre chose à foutre que de se ridiculiser sur la wiki.

Plagiat

Pour la petite histoire, je viens de voir dans une émission a la télé que les macarons ont êtes inventes par Pierre Herme(créateur de Ladurée).

Il faut tout d'abord rappeler que ce monsieur était apprenti chez monsieur Gaston Lenotre, donc il n' a rien inventé du tout. Il n'a fait que des copier coller ou des modifications d'apparence de pâtisseries déjà existantes.

Je parle en connaissance de cause car aillant travaillé de nombreuses années chez Lenotre et chez Ladurée.

Souhait historiographique

Histoire de clarifier les choses et malgré le risque de déclencher sur cette page une guerre atomique, ça serait peut-être pas inutile de dire que les français de plus de 50 ans ont connu dans leur enfance un gâteau sec appelé macaron, qui n'a que peu de ressemblance avec ce qui fait actuellement mode et donc avec les photos du phénomène parisien, mais correspond à la définition de base de l'article.

Et que, par suite d'un phénomène de société, ce qu'on appelle aujourd'hui « macaron » c'est autre chose : un gâteau bivalve contenant une créature faite à 100% de crème dont le choix et l'élaboration en parfums donne lieu à des recherches de laboratoires digne du prix Nobel de chimie.

Ce produit mode est responsable de la saignée du budget quotidien dans la middle-class naïve et de folies de file d'attente pour les bobos friqués qui n'ont rien d'autre à faire de leur dimanche. La super-mode des années 2000 me ferait rigoler si elle ne m'intriguait encore plus : par quelles transformations successives en est-on arrivés là ? J'ai souvenance d'énormes macarons crémeux chez les pâtissiers-confiseurs de Paris (au moins 10 cm de diamètre, tonne de crème lourde rien à voir avec celle de l'éclair, écœurement et vomissement assurés d'où sans doute la réduction en taille). Il a bien fallu que cette première aberration apparaisse avant que la mode de petits macarons s'installe.

Pour le reste, messieurs les historiens, les sociologues et les psychiatres, eh bien tirez les premiers !--Corvisart59 (d) 2 janvier 2013 à 15:19 (CET)

N'importe quoi

« un calife ottoman au XVe siècle » ??? Non, sans rigoler...— Le message qui précède, non signé, a été déposé par 2a01:cb08:43:5500:9d8e:4a2c:7a7d:a613 (discuter), le 20 mars 2018 à 11:54

Mais encore ?--Zugmoy (discuter) 10 juillet 2019 à 17:28 (CEST)

Macaron, Rabelais

La famille de Lusignan a pu rapporté le macaron des croisades. Rabelais et son protecteur ont vécu à Poitiers et environs. Rabelais mentionne Caillebotte en 2nde itération de la langue française, Poupelin et Macaron en première itération juxtaposés et quasi-juxtaposés dans son Quart-Livre. De plus Nîmes a appartenu à cette famille ! Le macaron est rond et aux amandes... .melusin (discuter) 1 décembre 2019 à 22:00 (CET)

Demande de modification (mineure)

N'étant pas autopatrolled, je ne peux pas modifier moi-même cette erreur car l'article est semi-protégé. Mais il me semblerait sensé de remplacer :

Le '''macaron''' est un petit gâteau [[français]] à l'[[amande]]

par :

Le '''macaron''' est un petit gâteau [[France|français]] à l'[[amande]]

car le français dont il est question ne fait pas référence à la langue mais au pays.

Merci d'avance, Tithee.Lef (discuter) 28 décembre 2021 à 15:55 (CET)