Discussion:Gravlax
Cet article est indexé par les projets Alimentation et gastronomie et Islande.
Les projets ont pour but d’enrichir le contenu de Wikipédia en aidant à la coordination du travail des contributeurs. Vous pouvez modifier directement cet article ou visiter les pages de projets pour prendre conseil ou consulter la liste des tâches et des objectifs.
| Avancement | Importance | pour le projet | |
|---|---|---|---|
| Bon début | Faible |  | Alimentation et gastronomie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
 | Islande (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | ||
Cet article ne comporte pas de liste de tâches suggérées. Vous pouvez saisir une liste de tâches à accomplir (par exemple sous forme d'une liste à puces), puis sauvegarder. Vous pouvez aussi consulter la page d'aide.
Faut-il mettre des crochets à tous les mots, même les plus banals ? modifier
Bonjour, j'ai enlevé certains liens bleus qui me semblaient inutiles, voire atteignant l'inverse du but poursuivi. Je m'explique : le but de liens est de proposer au lecteur d'aller sur tel ou tel article concernant un mot rare, ou peu connu, ou ouvrant le champ à des connaissances supplémentaires. Quand il y a trop de liens bleus, d'abord c'est moche visuellement, ensuite ça donne l'impression que tout se vaut, enfin ça noie le lecteur sous le nombre de possibilités. Je suggère que réserver les liens bleus aux mots vraiment importants. Quel intérêt de mettre des liens bleus vers, par exemple, Moyen Âge, pêcheur, sable, sucre, pain ? En quoi cela amène-t-il une « plus-value » ? En revanche, aucun problème pour conserver les liens vers proto-germanique ou aquavit, mots plus rares et qui peuvent inciter le lecteur à voir à quoi ils correspondent. --Éric Messel (Déposer un message) 28 novembre 2017 à 22:26 (CET)
« Gravlax », « gravelax » modifier
Le Larousse en ligne et le Robert en ligne ne donnent que la forme sans e. Je vais donc rétablir le choix de cette forme pour le titre de l’article (tout en mentionnant l’existence de la variante avec e, et de la variante « gravlaks », mentionnée par le Robert en ligne). Des objections ? — palpalpalpal (discuter) 13 mai 2021 à 14:44 (CEST)
- Pas d'objection en ce qui me concerne. Je suggère de ne procéder au renommage qu'après ce week-end de l'Ascension, c'est-à-dire pas avant mardi 18 mai. On n'est pas à quelques jours près. — Éric Messel (Déposer un message) 14 mai 2021 à 23:03 (CEST)
gravlax ou gravlaks modifier
Bonjour, le Wiktionnaire nous informe qu'on peut dire soit dire gravlax ou gravlaks.
cette présentation en introduction me semble bien :
Le gravlax[1] ou gravlaks[2] formé de l’ancien mot scandinave grav (« enterrer », qui a donné « tombe » en suédois) et de lax (« saumon »); du suédois gravlax, « saumon séché » ou « saumon enterré »). est une spécialité culinaire des cuisines traditionnelles nordiques, à base de filets de saumon cru longuement marinés, macérés, et séchés avec du sel, du sucre, du poivre et de l'aneth.
Si elle l'est, autant la mettre en introduction de la page. AZOG Kalimdor (discuter) 30 mars 2024 à 17:49 (CET)
- Le Larousse en ligne et le Robert en ligne écrivent « gravlax ». Le second donne aussi la variante « gravlaks ». On rencontre aussi dans l’usage la variante « gravelax », avec un e.
- « gravlaks », dans Wiktionnaire, le dictionnaire libre, (lire en ligne)