Coquette (pomme)

cultivar de pomme

Coquette est le nom d'un cultivar de pommier domestique, variété locale des Pyrénées-Orientales.

Quelques "Coquette", originaires des environs de "Molitg-les-Bains".

Nom botanique : Malus domestica 'Coquette'.

Synonymes

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Blanche-d'Espagne.

Origine

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Origine ancienne et inconnue.

Description

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Arbre très vigoureux au port érigé. Le fruit est moyen ou assez gros, plus large que haut à contour régulier, asymétrique.

Le pédoncule est court, à œil clos ou mi-ouvert, dans une cuvette évasée.

L'épiderme se révèle uniformément jaune clair, lavé de rose vif à maturité.

Sa chair est blanche, assez juteuse.

La maturité est atteinte de novembre à avril.

Sur franc, la maturité de l'arbre est soutenue, bien que se manifestant tardivement[1].

Voir aussi

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Bibliographie

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Articles connexes

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Notes et références

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