Maraval
| Maraval | |
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| Arbre | |
|---|---|
| Synonyme | CA74 |
| Origine | Hybride Castanea × coudercii (C. crenata × C. sativa) obtenu en Ardèche |
| Vigueur | moyenne à faible |
| Port | dressé |
| Mise à fruit | 4 à 5 ans |
| Productivité | forte |
| Débourrement | précoce à très précoce lorsque février est très doux; craint les gels printaniers |
| Sensibilité | Mosaïque du châtaignier, résistant à l'encre, à la rouille des feuilles, peu sensible au dépérissement et aux maladies du tronc |
| Type de floraison | longistaminée mais pollen peu fertile |
| Date de floraison | fleurs mâles: 20 juin au 1 juillet - fleurs femelles: 28 juin au 10 juillet |
| Pollinisé par | tous les C. Sativa longistaminés + CA 75. |
| Porte-greffe conseillé | sur ses propres racines |
| Utilisation | Porte-greffe |
| Fruit | |
| Calibre | gros à très gros |
| Forme | triangulaire |
| Couleur | acajou rouge brillant |
| Cloisonnement | inférieur à 12 % |
| Maturité | demi précoce à demi tardif |
| Saveur | à compléter |
| Sources | "Châtaignes et marrons" - Henri BREISCH - éditeur CTIFL - 1995 |
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Pour les articles homonymes, voir Maraval (homonymie).
Maraval est le nom d'un hybride naturel de châtaignier (synonyme CA 74), croisement entre un châtaignier européen (Castanea sativa) et japonais (Castanea crenata).
Cette variété obtenue à Lalevade-d'Ardèche en 1986 par l'INRA est surtout utilisée comme porte-greffe en raison de sa bonne compatibilité avec de nombreuses variétés.
Maraval donne un gros fruit acajou de forme triangulaire à elliptique triangulaire. Il se conserve bien. Epluchage médiocre mais bon à l'eau bouillante. Son fruit peut être aussi bien utilisé en frais que pour la transformation.
Culture modifier
L'arbre de vigueur moyenne tend à flécher sans se ramifier. Il est peu exigeant pour la qualité du sol et met à fruits vers 4 à 5 ans.
Ses fleurs mâles sont longistaminées mais son pollen est peu fertile.
Aire de culture modifier
Régions chaudes telles que Gironde, Dordogne, Pyrénées-Atlantiques, Midi-Pyrénées sans dépasser 250 à 300 m d'altitude, mais craint le gel dans les situations océaniques où l'hiver est trop doux.
Caractéristiques modifier
Son débourrement précoce lui fait craindre le gel printanier. Il résiste bien à la rouille des feuilles et à la maladie de l'encre[1].
Sa vigueur moyenne et ses faibles exigences permettent une densification au verger plus importante que d'autres hybrides tel Marigoule.
Comme porte-greffe, il est :
- compatible avec les variétés Bouche de Bétizac, Bournette, Précoce Migoule, Maridonne, Fertil
- incompatible avec Marigoule, Primato[1]
Lien externe modifier
Notes et références modifier
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