Vinsanto
vin doux grec
Ne doit pas être confondu avec Vin santo ou Vino santo.
Le vinsanto est un vin de paille produit sur l'île de Santorin en Grèce[1].
Bibliographie
modifier- Charles Frankel, Vins de feu: À la découverte des terroirs des volcans célèbres, Dunod, (ISBN 978-2-10-071960-0, lire en ligne).
- (en) Konstantinos Lazarakis, The Wines of Greece, Octopus, (ISBN 978-1-84533-620-2, lire en ligne).
Notes et références
modifier- Romy Ducoulombier, « A la découverte des vins de Santorin, le joyau des Cyclades », sur lefigaro.fr, .
Article connexe
modifierLiens externes
modifier- Vinsanto, sur newwinesofgreece.com.
- (en) « Debunking the [Greek] Vinsanto and [Italian] Vin Santo myth », sur Do Bianchi, .
