Utilisateur:WCL21 BlaisePascal Léa/Brouillon
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Le début de l'affaire Miko.
C'est en 1930 que Louis, l'aîné, lance l'affaire Miko, après avoir découvert Saint-Dizier où il n'y avait pas de glaciers concurrent. C'est en 1931, qu'il achète un torréfacteur. Par la suite, il modernise et fait de nouveaux achats de matériels, comme en 1939 où il innove avec un carrossier dans des remorques en tôle qu'il accrochait derrière une voiture pour vendre des glaces. Il crée des nouveaux marchés grâce à la familiarisation de la France dans les cinémas, les événements sportifs...Ces nouveaux marchés sont la vente de cacahuètes grillées et le marché des gaufres aux entractes de cinéma. Ensuite, il prête des conservateurs aux cinémas. Par faute de crise liée à la guerre une pénurie de sucre se forme. Grâce à de nouvelles relations dans l'Est le réseau de Louis Ortiz s’élargit et donne une grande notoriété à Ortiz.
L'affaire "Pompon" cousins de Miko
L'entreprise mondialement connue "Ortiz-Miko" crée à Saint-Dizier durant les années 20 par Luis Ortiz est le cousin des fondateurs des Glaces Pompon à Deauville depuis 1919.