Utilisateur:THOMAS René-Louis/Brouillon
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ACADÉMIE DU SAUCISSON. L'Académie Ardéchoise des Amateurs de Saucisson A3S a été installée en 2016, à Plats (en Ardèche. Il s'agit d'un collectif libre, indépendant et bénévole, qui a vocation à "tirer vers le haut" producteurs et consommateurs. L'Académie a notamment créé le concept de MONDIAL RABELAIS DU SAUCISSON, premier concours international des meilleurs saucissons. La version 2018 sera organisée les 9 et 10 juin 2018 à Vanosc, non loin de Lyon.