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Louis Hébert est une auberge-restaurant canadienne de la ville de Québec. L'auberge possède sept chambres privilégiées alors que le restaurant contient quatre salons privés, deux sections à ambiance chaleureuse dont une à l'intérieur même d'une verrière ainsi qu'une terrasse très célèbre.

Menu

Louis Hébert offre une grande cuisine fines herbes et aromates inspirée par le marché et conceptualisée par son chef Hervé Toussaint. Les nombreuses spécialités du restaurant sont le homard (mijoté, grillé et bouilli), carré d'agneau, le magret de canard, la côte de cerf, le foie gras de canard (poêlé, au torchon et crème glacé), etc. De plus, depuis le milieu de l'année 2009, l'excellent menu verrine est apparu à la carte.

Contact

Adresse

668, Grande-Allée Est,
Québec (Québec)
G1R 2K5

Téléphone

418 525 7812

Fax

418 525 6294

Emplacement géographique

L'auberge-restaurant Louis Hébert du 668 de la Grande-Allée Est est située au cœur même de la vieille capitale qu'est la ville de Québec et aux portes du Vieux-Québec.
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Notes et références

1. Auberge-Restaurant Louis Hébert
   
2. Visualiser l'emplacement à l'aide de Google Maps