Utilisateur:Louisfronsac56/Brouillon
| Fontenille Pataud | |
| Création | 1929 |
|---|---|
| Fondateurs | Jeanne Fontenille Patau |
| Personnages clés | Maurice Opinel |
| Forme juridique | SAS |
| Siège social | Thiers France
|
| Direction | Gilles Steinberg |
| Activité | Coutellerie |
| Produits | Couteaux |
| Effectif | 11 |
| Site web | http://www.fontenille-pataud.com |
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L'entreprise Fontenille Pataud est une société spécialisée dans la fabrication de couteaux de poche haut de gamme.
Histoire
modifierLa maison Fontenille Pataud est spécialisée depuis 1929 dans la fabrication de coutellerie et de couverts de table très haut de gamme (ébène, corne, ivoire) dont certains modèles sont visibles encore aujourd'hui au musée de la coutellerie. Si ces produits se vendaient bien autrefois, la généralisation du lave-vaisselle durant les années 1970 / 80 a sonné le glas de ce type de fabrication. Et dans le milieu de la coutellerie, les conséquences de la mondialisation ont été notamment l’émergence de produits bon marché importés de pays à bas coût de main d’œuvre …
En 1994, le dirigeant de l'époque, M. Bargoin décide de former un jeune successeur Gilles Steinberg qui fait alors le pari de continuer à fabriquer "au pays" en privilégiant la tradition de qualité artisanale.
Une PME artisanale
modifierDescription
modifierCouteaux de collection avec des lames en acier Damas, manches en ivoire, mitres en argent massif, couteaux régionaux (dont les couteaux Corses fabriqués en étroite collaboration avec la maison ZURIA à Bonifacio), Laguiole et Thiers à blocage de lame et à ouverture facile sont des exemples de la production de l'entreprise.
Les modèles de couteaux
modifierLe Laguiole
modifierLe Thiers®
modifierLe Capuchadou®
modifierLes couteaux régionaux
modifierLe Laguiole Magnum
modifierLa fabrication
modifierLe manche
modifierLa lame
modifierLe blocage de la lame
modifierArticles connexes
modifierLiens externes
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