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Steak 'n Shake

chaîne de fast-food américaine implantée dans le Midwest

Steak 'n Shake
logo de Steak 'n Shake
Steak 'n Shake à Raleigh.

Création Drapeau des États-Unis États-Unis
Fondateurs Gus Belt
Forme juridique Société anonyme
Action NYSE : [1]
Siège social Indianapolis, Indiana
Drapeau des États-Unis États-Unis
Direction Sardar Biglari
Actionnaires Biglari Holdings Inc. (en)Voir et modifier les données sur Wikidata
Activité Restauration rapide
Produits Hamburgers
Frites
Milk-shakes
Effectif 20 000
Site web https://www.steaknshake.com/about-us/

Steak 'n Shake est une chaine de restauration rapide américaine créée en février 1934. Le siège social de la société se trouve à Indianapolis, dans l'Indiana. En 2018, Steak 'n Shake comptait 628 restaurants dont 214 franchisés.

HistoireModifier

L'entreprise est fondée en février 1934 par Gus Belt (né à Morrisonville dans l'Illinois) après avoir fait partie des US Marines pendant 4 ans. Alors gérant d'une station service et d'un restaurant spécialisé dans le poulet (Shell's Chicken), il convertit son activité dans la vente de hamburgers. Le premier restaurant Steak 'n Shake situé à l'intersection de Main Street et West Virginia Avenue a été détruit lors d'un incendie au début des années 1960. Il a néanmoins été réparé et agrandi puis vendu à la société Monical's Pizza.

Notes et référencesModifier