Salade de fruits

dessert composé d'un mélange de fruits

La salade de fruits est un dessert composé d'un mélange de fruits. La salade de fruits peut se déguster en toutes saisons. Il en existe différentes recettes en fonction des saisons ou des pays. Dans certains pays, la salade de fruits est pimentée, comme le rujak de la cuisine indonésienne.

Salade de fruits

Les différentes salades de fruitsModifier

 
Salade de fruits exotiques

Il existe des dizaines de salades de fruits différentes. Les plus connues sont[1] :

  • Salade de raisins
  • Salade aigre-douce aux fraises
  • Salade de pêches et de fruits rouges
  • Salade de fruit à la mangue avec de la coriandre et du citron vert
  • Fraises au vin blanc
  • Agrumes en salade
  • Salade d'orange à la menthe
  • Salade de fruits rouges
  • Salade de rhubarbe aux figues et au pamplemousse
  • Salade de fruits à la menthe
  • Salade estivale de fruits rouges
  • Salades de fruits de saison
  • Salade de fruits à la menthe et au miel
  • Salade de fruits secs
  • Salade de mangues au piment et au citron vert
  • Salade à la noix de coco dite salade Buko
  • Salade de fruits rouges au vinaigre balsamique
  • Verrines melon et oranges sanguines
  • Verrines groseilles, ananas et coco

Notes et référencesModifier

Voir aussiModifier

Articles connexesModifier

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