Salade juive
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La salade juive cuite au barbecue est une recette de cuisine comprenant des poivrons et des tomates, de l'huile d'olive, du cumin, du sel, du poivre et de l'ail[1].
Salade juive | |
Salade juive. | |
Lieu d’origine | Algérie |
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Place dans le service | Salade |
Ingrédients | Poivrons, tomates, huile d'olive, cumin, sel, poivre, ail |
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Notes et références
modifier- « La cuisine du Sud : la salade juive de Sylviane l'Oranaise », sur midilibre.fr (consulté le ).
Voir aussi
modifierArticles connexes
modifier- Cuisine pied-noir
- Slata méchouia, salade tunisienne