Rubus xanthocarpus

espèce de plantes de la famille des Rosaceae

Rubus xanthocarpus est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae native de l'ouest de la Chine. Cette espèce à feuilles caduques forme un sous-arbrisseau épineux de 45 à 60 cm en tous sens, aux feuilles composées de trois à cinq folioles lancéolées, d'environ 6 cm de longueur. Portées en bouquets, les petites fleurs blanches (2,5 cm de diamètre) laissent place à des fruits jaune d'or de 12 mm de diamètre. Ces fruits sont comestibles, de goût comparable aux framboises ; ils peuvent être consommés crus, en confitures ou en vin[1].

L'espèce est vivace dans les zones 6-10.

Notes et références modifier

  1. (en) Flora of China 1994

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