Porto flip
Le porto flip ou porto-flip[2] est un cocktail constitué de porto rouge, brandy et jaune d'œuf. Il s'agit d'un cocktail officiel de l'IBA[1].
Porto Flip | |
![]() Un porto flip. | |
Région d'origine | ![]() |
---|---|
Alcool principal en volume | Porto |
Décoration / garniture | Noix de muscade moulue[1] |
Type de verre | Verre à cocktail[1] |
Ingrédients communs |
|
Préparation | Agiter les ingrédients avec de la glace, puis verser dans le verre et saupoudrer de noix de muscade[1]. |
modifier ![]() |
Notes et références
modifier- (en) « Porto flip », sur iba-world.com (consulté le ).
- Informations lexicographiques et étymologiques de « flip » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales