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La Foire de Saint-Ours (en italien Fiera di Sant'Orso, en patois valdôtain Fèira de Sènt-Or) est la plus importante foire de l'artisanat typique et de tradition du Val d'Aoste.
Elle a lieu dans la vieille ville d'Aoste les 30 et 31 janvier, et est dédiée à saint Ours.
Selon la légende, la première foire fut organisée en l'an 1000. Il s'agit d'une foire de l'artisanat local et d'une occasion de rencontre pour la population, pour admirer les œuvres des artisans du bois et de la pierre, aussi bien que les groupes folkloriques valdôtains, qui animent les rues du centre la nuit du 30 au 31 janvier lors de la veille (en patois, la veillà).
Cette foire, avec sa chaleur, son hospitalité, ses couleurs et sa vivacité, attire chaque année des milliers de visiteurs des régions limitrophes italiennes (le Piémont et la Lombardie), françaises (les pays de Savoie) et suisses (les cantons du Valais et de Vaud), aussi bien que des touristes.
Une autre foire de l'artisanat est dédiée à saint Ours et a lieu à la mi-janvier dans le vieux bourg de Donnas, dans la basse Vallée d'Aoste.