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Paysage viticole de l'île du Pico

site du patrimoine mondial au Portugal

Paysage viticole de l'île du Pico *
Image illustrative de l’article Paysage viticole de l'île du Pico
Les currais de l'île du Pico.
Coordonnées 38° 30′ 48,4″ nord, 28° 32′ 28,2″ ouest
Pays Drapeau du Portugal Portugal
Subdivision Açores, île de Pico
Type Culturel
Critères (iii) (v)
Superficie 190,2 ha
Zone tampon 2 445,2 ha
Numéro
d’identification
1117rev
Zone géographique Europe et Amérique du Nord **
Année d’inscription 2004 (28e session)

Géolocalisation sur la carte : Açores

(Voir situation sur carte : Açores)
Paysage viticole de l'île du Pico
* Descriptif officiel UNESCO
** Classification géographique UNESCO

Le paysage viticole de l'île du Pico, classé depuis 2004 par l'UNESCO au patrimoine mondial de l'humanité, se situe sur la seconde île en importance de l'archipel des Açores, l'île de Pico.

Structure du vignobleModifier

Afin de protéger du vent marin et des embruns les ceps de vigne, il a été mis en place un réseau de murs de pierre. Ceux-ci sont tous parallèles à la côte et remontent progressivement vers le sommet de l’île volcanique. Ils forment des milliers de petits enclos, appelés localement currais, qui se jouxtent les uns les autres. Les passages entre ces currais portent le nom de canadas. Cette méthode culturale remonte au XVe siècle peu après l'arrivée des premiers colons[1].

Articles détaillés : Pico (île) et Pico (IPR).

Classement par l'UNESCOModifier

La session de l'UNESCO qui a classé en 2004 ce paysage viticole unique a voulu marquer sa volonté de préserver « L’extraordinaire paysage de petits champs ceints de murs de pierre façonné par l’homme témoigne du travail de générations de petits paysans qui, dans un environnement hostile, sont parvenus à créer un mode de vie durable et un vin de grande valeur »[1].

Notes et référencesModifier

BibliographieModifier

  • Didi Russo, Manual básico do mundo do vinho, Éd. Ativa/M Editorial Gráfica, São Paulo, 2005.

Voir aussiModifier