Domaine Takahata
Le domaine viticole de Takahata (高畠ワイナリー, Takahata Winery) est une exploitation vitivinicole qui produit du vin à Takahata, situé dans le district de Higashiokitama (préfecture de Yamagata), au nord du Japon.
| TAKAHATA WINERY Co., Ltd. | |
 Chais - Vue de face | |
| Création | Août 1990 |
|---|---|
| Forme juridique | SPA |
| Siège social | Takahata-machi, Higashiokitama-gun, Préfecture de Yamagata Japon
|
| Direction | Takeshi Murakami |
| Activité | Production et vente de vin |
| Produits | Boissons alcoolisées, vin |
| Site web | https://www.takahata-winery.jp/ |
| Fonds propres | 30 000 000 ¥ |
| Résultat net | 50 000 000 ¥ (2021)[1] |
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Pour les articles homonymes, voir Takahata (homonymie).
Histoire modifier
L’exploitation vitivinicole de Takahata a été fondée en septembre 1990 par Minamikyushu Coca-Cola Bottling Co., Ltd. en tant que filiale du groupe et financée à 100% par ce dernier, dans le but de produire et de vendre un vin local à base de raisins cultivés au sein de la préfecture de Yamagata. Le domaine accueille aussi les visites.
Situation et accès modifier
- 2700-1 Nukanome, Takahata-machi ōaza, district de Higashiokitama, préfecture de Yamagata, Japon.
- Situé à environ 10 minutes à pied depuis la gare JR Takahata-eki.
Récompenses modifier
- « Japan Winery Award » :[2]
- « Japan Wine Competition » :[6]
- « 2019 – Japan Wine Competition – 17ème édition » : premier prix[7].
- « Takahata Winery – Barrique Chardonnay – Vieilli en fût de chêne » (blanc, variété européenne).
- « 2019 – Japan Wine Competition – 17ème édition » : premier prix[7].
- « Decanter World Wine Awards » :
- « 2021 – Decanter World Wine Awards » : premier prix[8].
- « 2017 Takahata Majestic – L’ogre rouge » (rouge).
- « 2021 – Decanter World Wine Awards » : premier prix[8].
Notes et références modifier
- (jp) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en japonais intitulé « 高畠ワイナリー » (voir la liste des auteurs).
- Takahata Winery - Rapport de compte du 74ème terme (en japonais)
- Japan Winery Award - Réunion de délibération (en japonais)
- « 2019 – Japan Winery Award – 2ème édition » 15 Vignobles obtiennent 5 étoiles, Nihon Shokuryō Shimbun, parution 28.06.2019, consulté le 19.08.2019 (en japonais)
- « 2020 – Japan Winery Award – 3ème édition » Japan Winery Award, commission de concertation, consulté le 12.06.2020 (en japonais)
- « 2021 – Japan Winery Award – 4ème édition » Japan Winery Award, commission de concertation, consulté le 12.07.2021 (en japonais)
- « Japan Wine Competition » (en japonais)
- « 2019 – Japan Wine Competition – Liste des vins récompensés », consulté le 03.08.2019 (en japonais)
- « Le vin rouge de Takahata Winery remporte le premier prix au DWWA, le plus grand concours du monde, première obtention pour un vignoble de la préfecture », Yamagata Shimbun, parution 03.08.2021, consulté le 06.08.2021 (en japonais)
Annexes modifier
Articles connexes modifier
- ワイン用ブドウ品種の一覧 - Liste des cépages utilisés pour le vin (en japonais)
- 果実酒 - Jus de fruits alcoolisés (en japonais)
- 日本ワインコンクール - Concours des vins japonais (en japonais)
Liens externes modifier
- (ja) Site officiel
