Discussion:Cuisine arabe

Dernier commentaire : il y a 2 ans par 92.174.48.178 dans le sujet Composante majeure de la cuisine africaine?
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Composante majeure de la cuisine africaine?

modifier

Je pense qu'il faudrait modifier ce passage - la cuisine arabe n'est pas une composante majeure de la cuisine africaine, si on retrouve des ingrédients (viande et épices) en commun, il n'y a aucune comparaison à faire entre la cuisine d'Afrique australe, d'Afrique centrale ou d'Afrique de l'ouest. La cuisine arabe serait soit une variante régionale de cuisine africaine, ou une source d'influence, mais pas une composante majeure. C'est un peu triste de soutenir le contraire, surtout quand la page sur la cuisine africaine prend la peine de détailler les différentes régions et leurs mets, la cuisine des grands lacs n'a rien à voir avec la cuisine du Levant, ni avec celle d’Afrique centrale... — Le message qui précède, non signé, a été déposé par l'IP 92.174.48.178 (discuter), le 27 juillet 2021 à 16:55 (CEST)Répondre

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