Discussion:Biscuit
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Texte de l'anecdote publiée :
- Le mot Biscuit tire son origine du fait que la gâteau est cuit au moins deux fois.
Difficile à suivre
modifierLe dernier paragraphe, une phrase alambiquée et dénuée de sens pour quiconque ne connait pas les personnages auxquels il est fait référence, ne mériterait-il pas d'être modifié et rendu plus explicite ?
- Bonjour. J'ai reformulé l'article. En espérant qu'il soit plus clair. Cordialement. --Bruno des acacias 6 septembre 2009 à 12:25 (CEST)
Objet : Biscuiterie BRUN, usine de Saint Martin d'Hères
Je suis Grenobloise depuis 1961, originaire de Saint Siméon de Bressieux (38) (j'ai 68 ans) et eu la chance de visiter la Biscuiterie BRUN dans les années 1960 et suis très surprise de la présentation d'un biscuit ROND sur la page WEB, le vrai biscuit petit beurre BRUN a toujours existé, de couleur caramel et de forme rectangulaire, avec le contour dentelé, dans un emballage bleu et argent, cetains étuis contenaient 2 paquets pour réaliser un excellent gâteau : biscuits trempés rapidement dans sirop arômatisé au rhum, placés les uns à côté des autres, faire un assemblage avec une couche de biscuits, de crème au beurre, de biscuits, de gelée de groseille battue, nappage de crème au beurre recouvert de chocolat râpé, puis une nuit au frais. Pourquoi ne présentez vous pas le vrai biscuit, car celà serait un hommage à toutes les ouvrières (beaucoup de mères de famille), ouvriers qui travaillaient très "dur" en postes (ce n'était pas les 35 H !!!!), et employés ? Texte en grasest ce pour ne pas faire de l'ombre à la marque LU qui a racheté BRUN ? J'espère que vous tiendrez compte de ma remarque et que bientôt je verrais ce vrai biscuit BRUN en bonne place sur la page WEB. Françoise DIEZ ALBUERNE Grenoble86.74.214.32 (discuter) 8 janvier 2015 à 09:58 (CET)
- Votre remarque est tout à fait légitime. Cet article contient hélas énormément de clichés et d'imprécisions. L'influence de l'Orient ne se limite pas aux épices par exemple ; il y a aussi des erreurs de dates, des oublis de marques françaises mais aussi européennes. On mélange biscuit et gâteaux moelleux, industrie et artisanat, etc. C'est dommage. Je manque de temps pour m’atteler à une refonte du texte pourtant je mange tous les jours des biscuits ! Bien à vous Françoise, --Spiessens (discuter) 18 février 2015 à 22:32 (CET)
Après les corrections
modifierIl y a des points à éclaircir dans le texte, indiqués par le mot [Quoi ?].
--Aldine Esperluette (discuter) 12 décembre 2016 à 17:12 (CET)
Mythe
modifierJe retire une phrase non sourcée qui provient d'un mythe déjà débunké:
https://www.ouest-france.fr/culture/linfluence-de-catherine-de-medicis-un-mythe-99c98f57-cab3-40bc-b41c-36c556a78e6b Saneyat (discuter) 19 janvier 2024 à 10:58 (CET)