Discussion:Aïoli

Dernier commentaire : il y a 10 ans par Garry Wild dans le sujet Musique
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Musique modifier

Le groupe Aïoli a commis au moins 3 albums d'après fnac.com mais c'est vrai qu'ils sont peu connus malgré quelque scènes à Paris. Greudin (Discuter)

Bonjour. Ici, c'est cuisine ! Cordialement. --Bruno des acacias 29 novembre 2007 à 21:40 (CET)Répondre

L’aïoli s’accommode bien avec la musique " Zou ! un peu d'Aioli " dans les années 30 chanté par Andrex, " La recette de l'énergie " du groupe les Zabloks, " Monter l’Aïoli " de Massilia Sound System. Garry Wild (discuter) 8 avril 2014 à 00:57 (CEST)Répondre

Reggae modifier

L'artiste de reggae marseillais qui a popularisé l'expression "faire monter l'aioli" à l'origine est Jo Corbeau ; Le massilia n'a fait que rependre cette thematique

Bonjour (pour commencer). OK, mais où peut-on vérifier cette information ? Cordialement (c'est plus chaleureux). --Bruno des acacias 29 novembre 2007 à 21:40 (CET) (enfin)Répondre

Détail vague modifier

"D. Armogathe et J.-M. Kasbarian signalent également « pédaler dans l'aïoli », variante régionale de « pédaler dans la choucroute »." D'accord, mais de quelle région.

Bonjour, comme l'indiquent les références deux lignes plus bas, cette expression est tirée du Dico marseillais... Cordialement, 120 (d) 23 mars 2008 à 01:03 (CET)Répondre


Identité provençale modifier

Bonjour, L'Aïoli était aussi le nom donné par Frédéric Mistral au journal qu'il a fondé à la fin du XIX. Ce journal était rédigé en provençal. Cordialement

Bonjour, n'hésitez pas à ajouter cette information à l'article, en donnant une source vérifiable. Cordialement, 120 (d) 7 juin 2008 à 11:45 (CEST)Répondre

Pourquoi se dise que c'est à la provençale si c'est à la catalane? tous les recettes qu'il y a "à la provençale" sont aussi à la catalane, parce que il y a une seule manière de le faire et il y a le même nom partout... si vous ne le savais pas, il ne faut pas l'écrire...

Bonjour, Je l'ai modifié, parce que c'était pas logique, il y a qu'une recette de l'all-i-oli et elle est la même partout. Ce qu'était dans la partie provençal est si ancienne en catalogne et aussi valide.

Merci de ne pas le changer s'il n'existe plus de "difference" dans le cas du provençal.

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