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Cosucra

entreprise belge spécialisée dans la production d'extraits de racines de chicorée et de graines de pois.

Cosucra
Création [1]Voir et modifier les données sur Wikidata
Dates clés 1986 : lancement de l'extrait de chicorée
1990 : lancement des extraits de pois
2003 : abandon de la production de sucre
Personnages clés Charles Peeters
Barthélémy Dumortier
Jules Peeters
Siège social WarcoingVoir et modifier les données sur Wikidata
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Cosucra est une entreprise belge de Warcoing spécialisée dans la production d'extraits de racines de chicorée et de graines de pois.

Créée en 1852 comme sucrerie par Charles Peeters et Barthélémy Dumortier, elle se reconvertit dans l'extraction d'inuline de chicorée en 1986 puis de fibres et protéines de pois en 1990 et abandonne totalement la production de sucre en 2003[2],[3].

Ses produits servent d’additifs à l'industrie agro-alimentaire.

Notes et référencesModifier

  1. « http://www.lavenir.net/cnt/dmf20130914_00360330 »
  2. « Cosucra investit trente millions d’euros », L'Avenir,‎ (lire en ligne, consulté le 27 mars 2017)
  3. « Cosucra, OUR HISTORY », sur www.cosucra.com (consulté le 27 mars 2017)

Liens externesModifier