Colli di Faenza
Pour les articles homonymes, voir Faenza (homonymie).
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Le Colli di Faenza est un vignoble de la région Émilie-Romagne doté d'une appellation DOC depuis le .
Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.
Aire de production modifier
Les vignobles autorisés se situent en province de Ravenne dans les communes de Brisighella, Casola Valsenio, Riolo Terme, Faenza et Castel Bolognese ainsi que dans les communes Modigliana et Tredozio en province de Forlì-Cesena.
Cépages modifier
Les cépages utilisés sont: Pignoletto, Chardonnay, Sauvignon, Pinot blanc, Ciliegiolo, Cabernet-sauvignon, Ancellotta, Sangiovese et Trebbiano romagnolo
Actuellement, l'appellation Colli di Faenza est subdivisée en sous-appellations selon le cépage.
Vins, appellations modifier
Les appellations sont:
Voir aussi modifier
Articles connexes modifier
