Berg-Schlotter

race de poule

La Berg-Schlotter ou Poule d'Elberfeld est une race de poule domestique d´origine allemande. La poule se caractérise par sa crête pendante (schlottern signifie « pendre » ou « balancer »).

Berg-Schlotter
Geflügel-Album de Jean Bungartz (1855), poule coucou et coq noir.
Geflügel-Album de Jean Bungartz (1855), poule coucou et coq noir.
Région d’origine
Région Drapeau de l'Allemagne Allemagne
Caractéristiques
Plumage noir doublonné blanc, noir doublonné fauve, noir, coucou
Autre
Diffusion Drapeau de l'Allemagne Allemagne
Utilisation reproduction, chair, ponte
Ponte
Poids des œufs min. 55g

Description modifier

Grande race

Volaille solide, de type fermier, trapue, port à peine mi-haut, queue portée assez haute et plumage bien collé au corps.

Elle pond ~150 œufs par an.

 
Coq noir

Naine

Poule naine solide, de type fermier, trapue, port à peine mi-haut, queue portée assez haute et plumage bien collé au corps.

Elle pond ~150 œufs par an.

 
Poule noire

Origine modifier

Créée dans le duché de Berg, au début du XVIIIe siècle, principalement sur la base de souches locales et des Bergische Kräher (Chanteurs du Berg).

Standard modifier

Grande race

  • Masse idéale : coq : 2 à 2,75 kg ; poule : 1,75 à 2,25 kg.
  • Crête : simple.
  • Oreillons : blanc pur.
  • Couleur des yeux : rouge à brun foncé.
  • Couleur de la peau : blanche.
  • Couleur des tarses : couleur selon la variété.
  • Variétés de plumage : noir doublonné blanc, noir doublonné fauve, noir, coucou.
  • Œufs à couver : min. 55g, coquille blanche.
  • Diamètre des bagues : Coq : 18mm ; Poule : 16mm.

Naine

Articles connexes modifier

Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société centrale d'aviculture de France | Bantam club français

Références modifier