Portail:Élevage
L'élevage est l'ensemble des opérations qui assurent la multiplication d'animaux, souvent domestiques, à l'usage des humains.
2 292 articles sont liés au portail.
Le Percheron est la plus connue des races de chevaux françaises. Ce cheval de trait est issu selon la légende d'étalons arabes amenés dans le comté du Perche au VIIIe siècle, mais il est en vérité le résultat d'une longue sélection par ses éleveurs. Sa capacité à déplacer rapidement des véhicules hippomobiles à l'attelage au trot est privilégiée dès la fin du XVIIIe siècle et le début du XIXe siècle, ce qui lui vaut son surnom de « diligencier » et son emploi massif pour les postes et la compagnie des omnibus. Avec l'arrivée du chemin de fer, il est sélectionné pour tracter de plus lourdes charges au pas et au trot, en travail agricole et au labour.
Son stud-book ouvre en 1883 en France sous l'impulsion des américains, exporté partout dans le monde, il devient l'une des races de trait les plus répandues, en particulier aux États-Unis et au Royaume-Uni, où il participe à la conquête de l'Ouest puis est utilisé massivement durant la Première Guerre mondiale. Il connait une forte régression avec la motorisation et, en France, n'est plus élevé que pour sa viande à partir des années 1970. Son élevage redémarre dès les années 1960 aux États-Unis, mais il faut attendre les années 1990 pour observer le même regain en France, époque où il est exporté au Japon pour les courses de trait-tract. Les 20 000 membres de la race recensés dans le monde en 2009 restent néanmoins menacés.
Ce cheval grand et puissant à sang froid, réputé docile et facile à manœuvrer, porte une robe grise ou noire. Il retrouve une certaine place en attelage de loisir et pour les activités de débardage, l'élevage pour la viande ne concernant plus qu'un tiers des effectifs. Les éleveurs français tentent d'alléger son modèle pour le rendre plus sportif en important des étalons américains pour le croisement.
Articles de qualité sur l'élevage
- Généralités : Domestication • Temple Grandin
- Bovins : Charolaise • Limousine
- Équins : Angevin • Anglo-arabe • Anglo-normand • Ardennais • Auxois • Bidet • Boulonnais • Breton • Camargue • Cheval d'Auvergne • Cheval de Corlay • Cheval des Outer Banks • Cheval limousin • Cheval lorrain • Cheval du Morvan • Cheval navarrin • Cob normand • Comtois • Demi-sang de la Dombes • Domestication du cheval • Élevage du cheval en France • Fjord • Franches-Montagnes • Haflinger • Mérens • New Forest • Nivernais • Percheron • Poitevin mulassier • Pur-sang • Trait du Nord • Welsh cob
- Chiens : Beagle
- Chats : American curl • Bicolore • Chantilly • European shorthair • Foreign white • Korat • Mau égyptien • Persan
- Autres : Bardot • Élevage de crevettes • Lapin domestique • Mule poitevine • Pyrénées (race caprine)
Bons articles sur l'élevage
- Généralités : Hypertype
- Bovins : Bos taurus • Bleue du Nord • Crise de la vache folle • Ferrandaise • Fin gras du Mézenc • Normande • Villard-de-Lans • Centre d'insémination artificielle du Québec
- Équins : Autre que pur sang • Augeron • Bardigiano • Berrichon • Bidet breton • Castillonnais • Charentais • Charolais • Cheval à sang chaud • Cheval lourd • Curly • Henson • Hennissement • Islandais • Karacabey • Kerry bog • Letton • Lipizzan • Marwari • Murgese • Noir pangaré • Nonius • Oldenbourg • Orlov-Rostopchin • Pleven • Poney des Amériques • Selle français • Shagya • Suffolk Punch • Trotteur français
- Chats : Burmilla • Chat • Chartreux • Devon rex • Norvégien • Singapura
- Autres : Argenté de Champagne • Canard d'Aylesbury • Chameau de Bactriane • Cuniculture • Drêche • Fauve de Bourgogne • Rava
Vote(s) en cours
Rien pour le moment
Article(s) en cours de travail et de traduction
Quelques articles proches d'une proposition au label ou qui peuvent être traduits. N'hésitez pas à les améliorer suivant les recommandations
Articles proches du label : Mouton
Traductions demandées :
Élevage spécialisé- Élevage bovin
- Élevage porcin
- Élevage équin
- Élevage caprin
- Élevage ovin
- Élevage camelin
- Renniculture
- Aviculture : colombophilie, fauconnerie
- Cuniculture
- Aquaculture
- Aulacodiculture
- Canariculture
- Caviaculture
- Cricétomiculture
- Élevage ansérin
- Élevages d'agrément et d'animaux de compagnie : aquariophilie, élevage canin, élevage du chinchilla, élevage félin, terrariophilie
- Élevage d'arthropodes : élevage d'arachnides, astaciculture, élevage des crevettes d'eau douce, élevage de crevettes, élevage de crustacés, pénéiculture
- Autres : élevage de tortues, ferme de crocodiles, héliciculture, hirudiniculture, vermiculture, vipèrerie
Produits issus d'élevages- Lait : lait de vache, lait de chèvre, lait de brebis, lait d'ânesse, lait de jument
- Viande : charcuterie, viande de bœuf, viande d'agneau, viande de cheval…
- Laine
- Œufs
- Plume : duvet (plumage)
- Corne (biologie), crin,
- Cuir
- Laine, fourrure : astrakan (fourrure)
- Miel, gelée royale, cire d'abeille
- Déchets valorisables : fumier, lisier…
Races domestiques- Taurin : races bovines
- Porc : races porcines
- Cheval : races chevalines
- Chèvre : races caprines
- Mouton : races ovines
- Âne commun : races asines
- Buffle d'eau : races de buffles
- Yak : races de yaks (de)
- Zébu : races de zébus (en)
- Alpaga : races d'alpagas (es)
- Chien : races de chiens
- Chat : races de chats
- Furet : variétés de furets
- Lapin domestique : races de lapins
- Cochon d'Inde : races de cochons d'Inde (en)
- Rat domestique : variétés de rats (en)
- Souris domestique : races de souris (en) ?
- Chinchilla domestique : variétés de chinchillas ?
- Gerbille de Mongolie : variétés de gerbilles (en)
- Poule domestique : races de poules
- Canard domestique : races de canards
- Oie domestique : races d'oies
- Dindon domestique (en) : races de dindons
- Pigeon domestique : races de pigeons
- Paon bleu : variétés de paons (ru)
- Canari : races de canaris
- Calopsitte élégante : mutations de Calopsittes élégantes (en)
- Perruche ondulée : mutations de Perruches ondulées (en)
- Inséparable rosegorge : mutations d'Inséparables rosegorges (en)
- Serpent des blés : variétés de Serpents des blés (en)
- Poisson rouge : races de poissons rouges (en)
- Koï : variétés de koïs (en)
- Combattant : variétés de combattants (en)
- Guppy : variétés de guppys (pl)
- Abeille : races d'abeilles
Lieux d'élevage
Protection animale et sanitaire- Paquet hygiène ...
Activités d'élevage- ...
Méthodes et promotion d'élevage
Élevage par pays
Alimentation des animaux d'élevage- Plantes fourragères : prairie, dactyle, ray-grass anglais, ray-grass italien, trèfle blanc, trèfle violet, luzerne,...
- Céréales : triticale, blé, avoine, orge,...
- Aliments conservés : foin, ensilage, enrubannage...
Organismes liés à l'élevage- Établissement départemental de l'élevage, institut de l'élevage
- Organismes liés à la sélection : herd-book limousin, herd-book charolais
Économie de l'élevage- Politique agricole : Politique agricole commune, Prime à la vache allaitante
- Crises sanitaires : Crise de la vache folle ...
