Yankasa

race ovine du Nigeria

Le Yankasa ou Y'ankasa est une race ovine du Nigeria élevée pour sa viande.

Yankasa
Image illustrative de l’article Yankasa
Région d’origine
Région Nord du Drapeau du Nigeria Nigeria
Caractéristiques
Taille 54 cm
Poids bélier : 35 à 50 kg
brebis : 25 à 40 kg
Cornes présentes
Toison blanche, avec le museau et le pourtour des yeux noirs
Autre
Diffusion Locale
Utilisation viande

Présentation

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Yankasas, en compagnie de chèvres, dans un village nigérian.

Le Yankasa est l'une des trois races principales du Nigeria avec le Uda et le Djallonké[1]. Elle pourrait avoir eu un apport génétique du Djallonké dans le passé[2],[3]. Elle est parfois nommée Hausa ou White Fulani[2].

On la retrouve dans le nord et le centre du pays[3]. Elle est facile à reconnaître par son pelage entièrement blanc et le museau et le tour des yeux noirs. Les oreilles et le bas des pattes sont parfois également noirs. Le bélier porte des cornes et une crinière, et pèse entre 35 et 50 kg. La brebis peut atteindre 40 kg[4]. Les animaux mesurent en moyenne 54 cm au garrot[5].

La brebis met bas un seul agneau, rarement deux[6], qui pèse 3,5 kg à la naissance. Elle peut fournir en moyenne 65 kg de lait par lactation[7].

Notes et références

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  1. (en) Almut Dettmers, Hair Sheep Of Western Africa And The Americas: A Genetic Resource For The Tropics, CRC Press, , 344 p. (ISBN 9780429724893, lire en ligne  ), « Performance of Hair Sheep in Nigeria »
  2. a et b (en) « Breeds of Livestock - Yankasa Sheep »  , sur afs.okstate.edu (consulté le )
  3. a et b Porter 2016, p. 950
  4. (en) I.F. Adu et L.O. Ngere, « The indigenous sheep of Nigeria », World Review of Animal Production, vol. 15, no 3,‎ , p. 51-62 (lire en ligne  )
  5. (en) A. Shuaibu, H. A. Umar, A. M. Ja’afar, M. A. Mujitaba et I. Almajiri, « Morphometric Characterization of Yankasa Sheep in Bauchi South of Bauchi State, Nigeria », International Journal of Advances in Scientific Research and Engineering (ijasre), vol. 5, no 2,‎ , p. 34-43 (ISSN 2454-8006, DOI 10.31695/IJASRE.2019.33078, lire en ligne   [PDF])
  6. (en) R. A. Afolayan, B. Y. Abubakar, O. A. Osinowo et N. I. Dim, « Lactation and Function of Curve Parameters in Yankasa Sheep », Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, vol. 15, no 6,‎ , p. 890-894 (lire en ligne   [PDF])
  7. DAD-IS.

Annexes

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Articles connexes

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Bibliographie

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  • (en) Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall et D. Phillip Sponenberg, Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding, Wallingford, CABI, , 1200 p. (ISBN 978-1-84593-466-8, BNF 45071728, lire en ligne), p. 950-951
  • (en) Adebowale Emmanuel Salako, « Genetic and phenotypic profiles of West African dwarf and Yankasa sheep breeds in Nigeria », International Journal of Biodiversity and Conservation, vol. 5, no 2,‎ , p. 47-53 (DOI 10.5897/IJBC11.012, lire en ligne   [PDF])

Lien externe

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