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Le Pétrole est une huile minérale ou roche liquide, dont la formation découle de la transformation naturelle sur des millions d'années de sédiments riches en matière organique. Présent de façon inégale en de nombreuses régions sur la planète, le pétrole est exploité comme combustible et comme matière première chimique. A l'origine de la grande majorité des carburants liquides, mais aussi de produits comme les plastiques ou les lubrifiants, le pétrole est indispensable à l'économie industrielle moderne, notamment parce qu'il constitue la source d'énergie la plus importante, avec 31.4% de l'énergie primaire consommée en 2012. Son extraction et sa transformation comptent parmi les secteurs industriels les plus importants de l'économie mondiale. Cependant, il s'agit d'une ressource fossile, vouée à l'épuisement progressif. En outre, son utilisation contribue largement au réchauffement global et à de nombreuses autres formes de pollution.