Steven Spurrier (œnologue)
dégustateur de vin et critique en œnologie britannique
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Steven Spurrier
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Arabella Spurrier (d) (à partir de ) |
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Steven Spurrier, né le à Cambridge et mort le à Litton Cheney dans le Dorset en Angleterre[1],[2],[3], est un œnologue, critique vinicole et négociant en vin britannique.
Spécialiste des vins français, il organise en 1976 le « Jugement de Paris » qui, de manière inattendue, élève le statut du vin de Californie et favorise l'expansion de la production de vin dans le Nouveau Monde. Spurrier est, par ailleurs, le fondateur de l'Académie du Vin, à Paris, et du Christie's Wine Course, à Londres.
Dans Bottle Shock (2008), son rôle est interprété par Alan Rickman.
Publications modifier
- (en) The Academie Du Vin Concise Guide to French Country Wines, (ISBN 978-0-399-50829-5).
- (en) How to Buy Fine Wines, .
- (en) Avec Michel Dovaz (en), Academie Du Vin Wine Course, , 255 p. (ISBN 978-0-02-613262-6).
- (en) Avec Oz Clarke (en), Clarke & Spurrier's Fine Wine Guide, , 352 p. (ISBN 978-0-15-100412-6).
- (en) Wine - A Way of Life, (ISBN 978-0-9562387-8-8).
Références modifier
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Steven Spurrier (wine merchant) » (voir la liste des auteurs).
- Mathieu Doumenge, « Adieu à Steven Spurrier, grand ambassadeur britannique du vin », sur Terre de Vins, .
- (en) Patrick Schmitt, « ‘Great man of wine’ Steven Spurrier dies at home », sur The Drinks Business, .
- (en) Chris Mercer, « Wine world legend Steven Spurrier, 1941-2021 », sur Decanter, .
