Pulpe

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Le mot pulpe possède plusieurs significations :

  • partie charnue et molle du corps :
    • pulpe des doigts : extrémité charnue de leur face interne ;
    • pulpe des dents : tissu conjonctif qui remplit la cavité dentaire ;
    • pulpe dermique : tissu mou et richement vascularisé issu de la prolifération des cellules de la couche germinative de la peau.
  • tissu parenchymateux riche en sucs, qui constitue la plus grande partie des fruits charnus.
  • résidu de la partie charnue et comestible de certains légumes et fruits que l'industrie agroalimentaire a traités pour extraite les produits sucrés ou amylacés, résidu réduit en une pâte peu consistante.
  • pulpe, matière première de la fabrication du papier.
  • résidu pâteux du traitement de certains végétaux dans les sucreries et distilleries.