Pressoir du château de Magny-le-Freule

pressoir à Magny-le-Freule (Calvados)

Le Pressoir du château de Magny-le-Freule aussi dénommé grange-pressoir du château de Magny-le-Freule est une installation de production de cidre datée du XVIIe siècle située sur le territoire de l'ancienne commune de Magny-le-Freule, dans le département du Calvados, région Normandie.

Pressoir, le Château
Présentation
Destination initiale
Habitation
Construction
Propriétaire
Propriété privée
Patrimonialité
Localisation
Région
Département
Commune
Coordonnées
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Localisation

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Il est situé dans la commune nouvelle de Mézidon Vallée d'Auge en particulier la commune déléguée de Magny-le-Freule, lieu-dit le Château[1].

Histoire

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L'équipement appartient au château de Magny-le-Freule, daté des XIVe et XIXe siècles. Le pressoir a été daté pour sa part de la première moitié du XVIIe et du XVIIIe siècle. La pile a été datée de la fin du XVIe ou du début du XVIIe[2]. Il a cessé de fonctionner à la fin des années 1950[2]. L'installation a été inscrite aux monuments historiques par un arrêté du [1].

Architecture

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Carafe de cidre brut devant un tonneau dans une cave de la Manche, Normandie (image d'illustration)

Le pressoir est en bois et en granit[2]. Le pressoir comprend une cuve et une roue, et un système de vis est situé à proximité[2]. La pile qui servait à piler les pommes possède une roue actionnée par un cheval et une cuve[2].

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Références

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  1. a et b Notice no PA00111516, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture.
  2. a b c d et e Le patrimoine des communes du Calvados, Flohic Éditions, 2001 (ISBN 2-84234-111-2), p. 1159

Voir aussi

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Article connexe

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Liens externes

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Bibliographie

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  • Le patrimoine des communes du Calvados, Flohic Éditions, 2001 (ISBN 2-84234-111-2), p. 1159