Pinot lièbault
cépage
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Le pinot lièbault N[1]est un cépage de cuve français. Il était mentionné dans les anciens décrets définissant les AOC françaises. Toutefois, aucune description n'est disponible de ce cépage.
| Pinot lièbault N | |
| |
| Caractéristiques phénologiques | |
|---|---|
| Débourrement | À compléter |
| Floraison | À compléter |
| Véraison | À compléter |
| Maturité | À compléter |
| Caractéristiques culturales | |
| Port | À compléter |
| Vigueur | À compléter |
| Fertilité | À compléter |
| Taille et mode de conduite |
À compléter |
| Productivité | À compléter |
| Exigences culturales | |
| Climatique | À compléter |
| Pédologique | À compléter |
| Potentiel œnologique | |
| Potentiel alcoolique | À compléter |
| Potentiel aromatique | À compléter |
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Histoire
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Origine et répartition géographique
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Encore utilisé en Bourgogne.
Caractères ampélographiques
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Aptitudes culturales
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Potentiel technologique
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Synonymes
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Notes et références
modifierBibliographie
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