Phytolacca

genre de plantes

Phytolacca est un genre de plantes arbustives ou arborescentes de la famille des Phytolaccaceae.

Ses espèces sont parfois appelées « phytolaques ». En France, on trouve le Raisin d'Amérique (Phytolacca americana) qui présente des caractéristiques d'une espèce exotique envahissante[1].

Liste d'espèces modifier

Phytolacca americana : invasive et toxique modifier

Phytolacca americana originaire des États-Unis, une grande plante aux fruits noirs ridés en grande grappe (le jus, pourpre, toxique, est utilisé en teinture), connue sous le nom de « raisin d'Amérique ». Cette plante était utilisée pour teinter artificiellement le vin. Elle pousse encore librement autour des centrales vinicoles de l'Hérault (Marseillan).

Très toxique et « facteur de déforestation » : par sa toxicité, elle étouffe les plantes de sous-bois (sauf la ronce et la fougère) et tue les jeunes pousses de pins et de chênes. Elle a parfois fait l'objet de campagne d'arrachage dans les forêts d'Île-de-France, par exemple en 2009, par le Club Alpin Français local[2].

Notes et références modifier

  1. Yann Y. Dumas, « Que savons-nous du Raisin d'Amérique (Phytolacca americana), espèce exotique envahissante ? Synthèse bibliographique », Rendez-vous techniques ONF, nos 33-34,‎ , p. 48-57 (lire en ligne, consulté le ).
  2. « Arrachons les Phytolaques toxiques qui envahissent la forêt », sur Club Alpin du pays de Fontainebleau, (consulté le ).

Voir aussi modifier

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