Pera-Pellenc
L’entreprise familiale Pera-Pellenc, fondée en 1896 par Joseph Pera, est conceptrice et constructrice française de matériel et de processus vinicole[1].
| Pera-Pellenc | |
| |
| Création | 1896 |
|---|---|
| Fondateurs | Joseph Pera |
| Forme juridique | SA |
| Siège social | Florensac France
|
| Direction | Rémi Niero |
| Actionnaires | Edify (100 %) |
| Effectif | 176 |
| Site web | http://www.perapellenc.com/ |
| Chiffre d'affaires | 31,4 millions |
modifier - modifier le code - voir Wikidata  | |
C'est l’une des principales ingénieristes-équipementières pour le chai. La réception de la vendange, le pressurage, la thermovinification et les métiers du froid représentent les quatre spécialisations de cette entreprise[réf. nécessaire].
Depuis sa création, l’entreprise est implantée à Florensac, où sont situés le siège social, le centre de recherche et développement et les unités de production et d’assemblage. Elle propose des solutions « sur-mesure » pour toute la filière vinicole. Elle offre également une gamme complète d’équipements de vinification adaptés à toutes les caves.
Historique
modifierLa fondation par Joseph Pera
modifierC’est en 1896, que Joseph Pera crée sa première forge à Florensac, avec l’idée de travailler pour une viticulture en plein essor qui devient « Pera Frères », en 1905, avec l’arrivée d'Ambroise Pera, frère de Joseph[2]. Joseph décède en 1945. Après la Seconde Guerre mondiale, Joseph (fils du précédent) et son oncle,Ambroise, développent les ventes aux caves coopératives.
De 1976 à 1986, la société Pera se développe grâce aux rachats de diverses sociétés concurrentes[réf. nécessaire].
En 1997, Pera créé la société « Vinicole Pera » avec l’objectif de compléter son offre pour les caves particulières.
En 2006, la société Pera rachète l’entreprise Imeca, spécialisée en procédé vinicole.
En 2016, l’entreprise fête ses 120 ans[3],[4].
Les produits mis au point
modifierAux alentours de la Première Guerre mondiale, l’entreprise Pera Frères propose les premiers pressoirs continus[5].
.
En 1989, le premier pressoir pneumatique arrive sur le marché[5], tout comme la cuve élite, en 1992.
Dans les années 2000, de nombreux équipements voient le jour, notamment : les pompes, la table de tri, la trémie de réception vibrante, la « Flash Détente », le « Gulfstream », les échangeurs (de refroidissement, multitubulaires, immergés), l’« Enoxy » et enfin l’« Enoxy + », en 2012[réf. nécessaire].
À la suite du rachat[5] de la société IMECA, en 2006, Pera développe une offre de processus de thermovinification et de froid.
En 2015, le groupe de froid multifonction « Green Cryo » apparaît et obtient la médaille d’argent[6] au SITEVI (Salon international des équipements et savoir-faire pour les productions vigne-vin, olive, fruits-légumes) 2015.
Pera-Pellenc commercialise ses nouvelles gammes de pressoirs pneumatiques Smart Press et PN Evolution[7] à l'occasion du salon international du Vinitech à Bordeaux. En , Smart Press a reçu son 3e prix de l'innovation[8],[9],[10].
Somfy/Edify
modifierEn , l’entreprise Matériel Pera est rachetée par le Groupe Pellenc et prend le nom de Pera-Pellenc[11]. Didier Pera cède sa place à Rémi Niero, qui devient alors le nouveau Président directeur général[12],[13].
En , Edify (ex-Somfy) rachète la totalité des parts du Groupe Pellenc en faisant l’acquisition de 100 % des parts en . Roger Pellenc reste président du groupe jusqu’en 2017[14].
Groupe Pellenc
modifierPellenc est un groupe français[15] de construction d’équipements spécialisés (viticulture/viniculture, arboriculture, oléiculture) installé à Pertuis.
En 2015, Pellenc annonce chiffre d'affaires consolidé de 212 millions d'euros, dont 44 % réalisé à l'étranger, en hausse de 16,5 % par rapport à l'année précédente ; le groupe Pellenc investit près de 10 millions d'euros en recherche et développement[16].
Secteurs d'activité
modifierPera-Pellenc. Il est l’un des ingénieristes-équipementiers pour le chai : réception, pressurage, thermovinification et métiers du froid[17],[5].
Implantation et recherche industrielle
modifierL’unité de production de Pera-Pellenc est située à Florensac, sur un site de 22 000 m2, où 176 personnes exercent 22 métiers différents[18] : process, équipements, recherches et bureaux d’études Process[19]. Pera-Pellenc détient 25 brevets[réf. nécessaire] et a été récompensé plusieurs fois pour ses innovations lors de foires et salons agricoles internationaux : entre 1989 et 2016, des médailles et 1er prix de l’innovation lui ont ainsi été décernées par les salons internationaux SITEVI, VINITECH pour les filières vigne-vin et fruits et légumes.
En 2016, Pera-Pellenc fait partie des premiers employeurs du département dans le secteur industriel[réf. nécessaire].
Commercialisation
modifierAfin d’être au plus près des contraintes et des spécificités des vignobles champenois, Pera-Pellenc possède également une base commerciale à Plivot, en Champagne.
Pera-Pellenc est présent dans 26 pays, sur les cinq continents[20].
Le pressoir est le produit phare de la société.
Rémi Niero, PDG de Pera-Pellenc SA, souligne : « Notre marque de fabrique reste inchangée depuis la création de l’entreprise par Joseph Pera en 1896. Nos maîtres mots sont : innovation, qualité et service pour nos matériels conçus et fabriqués intégralement en France. Nous avons progressé et continuons d’avancer grâce à l’implication d’une équipe d’experts composée d’œnologues, ingénieurs et techniciens. C’est parce qu’ils comprennent et anticipent les évolutions de la filière et les nouvelles exigences qui en découlent, qu’ils sont à même de développer de vraies solutions sur-mesure pour les vignerons et les caves coopératives[21] ».
Résultats
modifierDe 2010 à 2014, le chiffre d’affaires de la société Pera-Pellenc passe de 21,7 à 31 millions d’euros[réf. nécessaire].
En 2015, Pera-Pellenc prospère encore avec un chiffre d'affaires consolidé de 31,4 millions d'euros dont 16 % réalisé à l’export[21].
Notes et références
modifier- Raphaël Lecocq, « Pellenc prend la clé des chais avec Pera », sur pleinchamps.com,
- Patrimoine Industriel de l’Hérault, Inventaire général du Patrimoine culturel,
- « Pera - Pellenc célèbre ses 120 ans d'existence cette année », sur thau-info.fr
- Sébastien Denaja, « Dans les médias : « Pera-Pellenc voit loin grâce à son savoir-faire viticole » (Midi Libre, 1er juin 2016) », sur sebastien-denaja.com, (consulté le )
- « Pera Pelenc », sur vitisphere.com (consulté le )
- « Pera étoffe son offre d’équipements de froid », sur oeno.tm.fr,
- « Viticulture / oenologie : Pera dévoile de nouveaux pressoirs », sur www.vitisphere.com (consulté le )
- (es) « Presentados los premios Innovación Tecnológica de Tecnovid y Enomaq », sur profesionalagro.com (consulté le )
- « Viticulture / oenologie : Six trophées remis lors du salon Dionysud », sur www.vitisphere.com (consulté le )
- « Les Trophées de l’innovation du Vinitech-Sifel 2016 - Entraid », Entraid, (lire en ligne, consulté le )
- « Pellenc acquiert un spécialiste des matériels vinicoles », sur machinismeetreseaux.fr,
- « Matériel vitivinicole : Pellenc reprend la société Pera », sur lesechos.fr,
- Mariejo Goyenetche, « La société Matériel Pera rejoint le groupe Pellenc », sur cuma.fr,
- 1Élodie Valleray, « Somfy boucle son rachat des machines agricoles Pellenc », sur usinenouvelle.com, (consulté le )
- « Pellenc Group - Pellenc », sur pellenc.com (consulté le )
- « Pellenc prospère », sur mon-viti.com, (consulté le )
- « Les Salons Virtuels de Vitisphere - PERA PELLENC », sur www.vitisphere.com (consulté le )
- « Florensac - Visite de l'entreprise Pera-Pellenc », sur herault-tribune.com,
- Philippe Douteau, « Matériel vinicole : Pera-Pellenc sort le grand jeu », sur paysandumidi.fr,
- « Cliquez sur un des points pour avoir les coordonnées d'un de nos revendeurs », sur pera.fr (consulté le )
- Robert Fages, « Florensac : Pera-Pellenc a multiplié par quatre son investissement formation en deux ans », sur econews.fr,
