Outback Steakhouse
illustration de Outback Steakhouse

Création 1988
Fondateurs Chris Sullivan, Robert Basham, Tim Gannon, et Trudy Cooper
Slogan Satisfy Your Crave
Siège social Tampa
Drapeau États-Unis
Direction Chris T. Sullivan (en)Voir et modifier les données sur Wikidata
Activité Restauration rapide
Produits Viande (Filet (mets), mouton), steak grill, frites, hamburger, crustacé, Blooming onion
Société mère OSI Restaurant Partners, LLC
Site web http://www.outbacksteakhouse.com/

Outback Steakhouse est une chaîne de restaurants à viande de franchise américaine créée en par Bob Basham, Trudy Cooper, Chris Sullivan et Tim Gannon. Le décor ainsi que l'ambiance des restaurants s'inspirent de l'Outback australien. Le premier restaurant fut créé à Tampa, en Floride avec la société OSI Restaurant Partners, LLC. Aujourd'hui, la chaîne de restaurants est implantée dans 21 pays, principalement en Amérique du Nord et du Sud, Australie et en Asie.

Expansion vers d'autres domaines modifier

Humanitaire modifier

  • Après les attaques du , les restaurants Outback Steakhouse sont les premiers à servir des repas aux secouristes[1].
  • Durant les Operation Enduring Freedom, ils soutiennent les soldats américains et la coalition en Irak et en Afghanistan[2].

Controverse modifier

 
Restaurant Outback à Del Amo Fashion Center à Torrance (Californie).
  • En 2008 le magazine Men's Health classe Outback Steakhouse 1er parmi les vingt plats les plus mauvais pour la santé servis aux États-Unis. Le plat Outback Steakhouse Aussie Cheese Fries with Ranch Dressing contient 2,900 calories, 182 grammes de gras et 240 g de glucide[3].

Notes et références modifier

  1. How appropriate that we pause and remember... Office of the Secretary of Air Force. Retrieved on 2006-12-29.
  2. What's New - Mission Outback: Feeding Our Troops. Outback Steakhouse, INC.. Retrieved on 2006-09-02.
  3. 20 Worst Foods by menshealth 2008