Nuphar

genre de plantes

Nuphar est un genre de plantes aquatiques de la famille des Nymphéacées. C'est l'un des genres de nénuphars.

Certaines espèces étaient consommées et présentent un intérêt médicinal[1].

Liste des espèces

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Notes et références

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  1. Françoi Couplan, Le régal végétal : plantes sauvages comestibles, Editions Ellebore, , 527 p. (lire en ligne).
  2. « Nuphar J.E. Smith », sur Canadensys, (consulté le )