Muscat rouge à petits grains

Muscat à petits grains
rouges Rg
Muscat rouge à petits grains
Grappe en septembre en Allemagne
Caractéristiques phénologiques
Débourrement À compléter
Floraison À compléter
Véraison À compléter
Maturité À compléter
Caractéristiques culturales
Port À compléter
Vigueur À compléter
Fertilité À compléter
Taille et mode
de conduite
À compléter
Productivité À compléter
Exigences culturales
Climatique À compléter
Pédologique À compléter
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique À compléter
Potentiel aromatique À compléter

Le muscat rouge à petits grains ou proprement muscat à petits grains rouges Rg[N 1] est un cépage rouge, une variété rare également listée comme muscat à petits grains Rg.

Origine et répartition géographiqueModifier

D’origine grecque, c’est une variation du muscat blanc à petits grains. Voir aussi une autre variation, le muscat rose à petits grains.

Caractères ampélographiquesModifier

  • Extrémité du jeune rameau duveteux blanc à liseré carminé.
  • Jeunes feuilles aranéeuses, très bronzées.
  • Feuilles adultes, à 5 lobes, avec des sinus supérieurs profonds et très étroits, un sinus pétiolaire fermé à bords parallèles, des dents anguleuses, très étroites, en deux séries, un limbe glabre.

Aptitudes culturalesModifier

La maturité est de deuxième époque: 20 jours après le chasselas.

Potentiel technologiqueModifier

Les grappes sont moyennes et les baies sont de taille moyenne. La grappe est cylindrique, rarement ailée et compacte. La chair est juteuse, très sucré, d'une saveur musquée. Le cépage est moyennement vigoureux. Il est sensible à la pourriture grise, au court-noué, à l'oïdium, au mildiou et aux guêpes.

SynonymesModifier

Il est connu sous les noms de brown frontignac, brown muscat, grizzly frontignan, moscato rosso, muscat gris, muscat rouge, muscat violet, red frontignan, red muscadel, red muskadel, roter Muskateller, tamaîioasa.

Articles connexesModifier

SourcesModifier

NotesModifier

  1. Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rg = rouge, Rs = rose, G = gris.

BibliographieModifier

  • Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000 (ISBN 2-01-236331-8)


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