Le liquidus du diagramme de phase d'un matériau sépare le domaine où le matériau est (à l'équilibre) entièrement liquide de celui où coexistent solide et liquide. À température décroissante, croiser le liquidus revient à initier la cristallisation partielle (apparition des premiers cristaux) ; à température croissante, cela revient à terminer la fusion (disparition des derniers cristaux). La notion de liquidus est utilisée en chimie, en métallurgie et en pétrologie.

Diagramme de phase binaire, à pression constante, pour deux corps purs présentant une miscibilité complète.

Le liquidus est une ligne dans un diagramme binaire, une surface dans un diagramme ternaireetc. C'est le graphe d'une fonction :

désigne la température du liquidus, la pression et la composition du matériau. On dit parfois simplement liquidus au lieu de température du liquidus.

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