Kidd's Orange Red
Kidd's Orange Red est un cultivar de pomme.
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Origine modifier
Le fruit doit son nom à un jardinier amateur néo-zélandais, J.H. Kidd, qui créa la variété en 1924.
Appréciant la célèbre variété anglaise Cox's Orange Pippin, il la croisa avec la Red delicious et obtint ainsi ce fruit légèrement aplati, jaune tendant vers l'orangé rouge, tacheté de marbrures de liège, ce qui lui donne un aspect rustique.
Description modifier
Sa peau est fine. Sa chair ferme et son goût plus sucré que celui de la Cox.
Kidd's Orange Red est mûre vers la mi-octobre dans l'hémisphère Nord et se conserve jusqu'en janvier.
Culture modifier
La variété est pollinisée par James Grieve, Grenadier, Calville blanc d'hiver, Esopus Spitzenburg, Fuji, Golden Delicious, Pinova, Winter Banana.
Voir aussi modifier
Articles connexes modifier
Bibliographie modifier
- Guide des différentes variétés de pommes[1].
Liens externes modifier
Notes et références modifier
